Bakıda hava
USD AZN
EUR AZN
10:05Sima salam hamiya necesiz 09:06Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
41332

Qiyməli gül kələmi (video-resept)

 

Tərkibi:

1 kiçik boy gül kələmi (500 qrama qədər)

150 qram qiymə

1 ədəd orta boy soğan

1 diş sarımsaq

1 ədəd orta boy kök

3 y/q zeytun yağı

1 y/q tomat pastası (bibər, pomidor qarışıq)

duz, istiot (istəyə görə qırmızı istiot)

2,5-3 su st su

 

Qiyməli gül kələmi (video-resept)

 

Hazırlanması:

Gül kələmini yuyun. Kök hissəsini bıçaq köməyi ilə çıxarın və çiçəklərini ayırın.

Yenidən yuyub süzülməyə qoyun. Soğanı və sarımsağı kiçik-kiçik yeməklik doğrayın. Kökü soyub halqa-halqa dilimləyin.

Qazana zeytun yağını əlavə edin. Soğanı, sarımsağı əlavəedərək xəfif çəhrayiləşənə qədər qovurun.

Qiyməni əlavə edərək suyunu salıb çəkənə qədər qovurub pasta əlavə edin və 1 dəqiqə daha qovurun.

Doğradığınız kökü və gül kələmini qazana əlavə edin. Suyunu əlavə edərək duz və bibərlə dadlandırın.

Qapağı bağlı olaraq aşağı dərəcədə gül kələmləri yumşalana qədər bişirin.

İsti servis edin.

 

Səslərin sayı: 0
0
369
Şərhlər
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )