Tərkibi:
225 ml pomidor sousu
750 qram doğranmış pomidor
1 y/q Hindistan qozu şəkəri
2 ç/q sarımsaq tozu
1 ç/q kəklikotu
1 ç/q nanə
1 ç/q istiot
1 ç/q reyhan
1 ç/q qırmızı toz bibər
1 ç/q dəniz duzu
2 y/q zeytun yağı
450 qram kabak (dilimlənmiş)
250 qram göbələk (doğranmış)
1 orta boy soğan doğranmış
200 qram qəhvəyi makaron
Hazırlanması:
İlk olaraq pomidorları doğrayın. Daha sonra böyük bir qazanı qazın üstünə qoyun və orta dərəcədə pomidorları qazana əlavə edin. Sonra içinə pomidor sousu, Hindistan qozu şəkəri və ədviyyatları əlavə edib qarışdırın.
Qarışım qaynamağa başlayanda qazın xodunu alın və 20 dəqiqə zəif qazda bişirin.
Makaronu başqa qazanda bişirin. Makaronu qaynatdıqdan sonra süzün.
Sous qaynayarkən, zeytun yağını ayrı qazana əlavə edib isidin. Daha sonra doğranmış kabak, göbələk və soğanları qazana əlavə edin. Tərəvəzlər yumşalana qədər bişirin. Sonra souslu qarışımı da tərəvəzlərin içinə əlavə edin. Daha sonra hamısını qarışdırın, makaronu da içinə əlavə edin.
Sonra reyhan kimi göyərtilərdən və ya pendir əlavə edərək yeməyin dadını daha da gözəlləşdirə bilərsiniz.
Tərcümə:Ustaclı
XƏBƏR LENTİ
Milyarder sağlam olmasına baxmayaraq ÖLDÜ -FOTO
Azərbaycanda koronavirusa yoluxma statistikasında dalğalanma hansı səbəbdən baş verir?
Rəsmi Bakıdan sərt bəyanat: Böyük dövlətlər ...
Serbiya Azərbaycanı seçdi
Azərbaycanda 1000 yaşlı ağac - Heç kim ona...VİDEO
ABŞ defolta hazırlaşır
Hansı daha vacibdir?
Rusiya öz “Skype”nı yaradır
Gözəl ev dizaynları
Sürücülərə ÜZÜCÜ XƏBƏR: Burada avtomobil saxlayan cərimələnəcək - VİDEO
Hava haqqında
Selenanın üz-gözü şişdi-SƏBƏB-FOTO
Bakıda yeni keçidlər tikiləcək
Amerikansayağı dərsliklər
Bayram günü ABŞ və Kanadada yarım milyon ev qaranlıqda qaldı
Hind toyuğu ilə raqu (foto resept)
Arizona (Glen Canyon)
Bakıda 35 dərəcə isti olacaq
Bu dərdi biganə anlamaz!!!
Rusiyaya qara qar yağdı
KXCP Müsavat Partiyasının təklifini rədd etdi
Cəbhədə şiddətli atışma
İlham Əliyev hərbi əməliyyatların bəzi təfərrüatını açıqladı
“Düşmən Azərbaycanın mülki infrastrukturunu məhv etməyə çalışır” - RƏSMİ
Fərqli manikür nümunələri
Azərbaycan gimnastları Lissabonda Dünya kubokunun mərhələ yarışında iki qızıl medal qazanıblar
Arıqlamağa nələr mane olur?
Maliyyə Bazarlarına Nəzarət Palatası yaradıldı, üç dövlət qurumu LƏДћV EDİLDİ
Fahriye Evcen makiyajsız FOTOsunu paylaşdı
Heyvali piroq (foto resept)
Hamı bu dili öyrənəcək
Təhlükəsizlik Şurasının katibi: “Əfqanıstan hər zaman Azərbaycanla həmrəyliyə sadiq olacaq”
Azərbaycan yol polisi müraciət etdi: Artıq bəsdir!
Tənha, rahat istirahət üçün
İlham Əliyev bəyanat verdi
Beləsini görmədiniz
Gülüş-4
Bu qadın ideal bədən ölçüləri ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRİR-FOTO
Əhəmiyyətli nöqtə - yataq sirlərinin kəşf edilməsi
"İntimissimi"dən alt geyimlər
Osmanlı sultanının saatı 1,1 milyona satıldı – FOTO
Girov Dilqəm Əsgərovun taleyi Rusiya XİN-in diqqət mərkəzindədir
Aztəminatlı ailələrə şad xəbər - mənzil veriləcək
Cem Yılmaz Serenaya olan sevgisini BELƏ ETİRAF ETDİ - FOTO
Putindən nüvə zərbəsi hədəsi
Rəfiqəsi Maradonadan 6,3 milyon dollar tələb edir
Buraxılış gecəsi pəhrizi
Bizim üçün yeni təhlükə
Düşmən Tərtəri “Smerç” ilə atəşə tutub
Məşhur cütlük evlənir!-FOTO
- ŞƏRHLƏR