Tərkibi:
280 qram un
7 qram maya
150 ml ilıq su
4 çay qaşığı şəkər
20 ml zeytun yağı
1 diş sarımsaq (küçük)
yarım soğan
250 ml püre pomidor
1 top mozzarella
1 dəstə əkin indausu yarpağı
100 qram dana kolbosası
3 ədəd əncir
duz
istiot
Hazırlanması:
1. Xəmiri üçün, bir qabda un, duz, şəkər qarışdırın. İlıq suda mayanı əridin və un qarışımına əlavə edərək xəmiri yoğurun.
2. Xəmirə zeytun yağı əlavə edin.
3. Xəmirin üzərinə təmiz dəsmalla örtün və 2 saat gözləyin.
4. Sous üçün soğan və sarımsağı nazik formada doğrayın.
5. Bir qazana yağ əlavə edərək soğan və sarımsağı pörtün. Üzərinə duz, şəkər, bibər və pomidor sousu əlavə edin. 5-6 dəqiqə zəif qazda pörtün.
6. Sobanı 180 dərəcə isidin. Xəmiri yuvarlaq, 5 sm incəlikdə açın.
7. Soban listinə yağlı kağızı yerləşdirin və xəmiri yayın. Pomidorlu sousu xəmirin hər yerinə çəkin.
8. Mozzarella pendirlərini kəsin və pizzaya bərabər formada hər yerinə düzün. Daha sonra sobaya qoyun. 20-25 dəqiqə qızarana qədər bişirin.
9. Pizza bişdikdən sonra üzərinə kolbosaları, əkin indausunu və əncirləri düzün.
XƏBƏR LENTİ
"Gəlin" tortu (foto-resept)
Qu quşu
İyul ayında HAVA necə olacaq?
Hadisə FOTOsu haqqında Açıqlama verdi
HAVA necə olacaq?
Sabah QAZ OLMAYACAQ!
Yahoo! virus yayır
Qarabağa qoşun yeridilməyəcək
Putinə qorxulu xəbər
16-cı əsrə aid soba tapıldı - FOTO
Həcc arzusunda olanlara şad xəbər
Uşaqlarla cinsəllik haqda necə danışmalıyıq?
Qızı avtobusun arxasına bağlayıb, apardılar-FOTO
Son 10 ilin sərin avqustu müşahidə edilir
2011 Oscar-ın zövqlü və zövqsüz xanımları
Səbəbi bilinməyən nevroloji xəstəlik
Dəniz Seki 15 kq arıqladı-FOTO
Məşhur aktrisa ən böyük arzusunu reallaşdırdı
Bilirsinizmi?
Qazax benzini alacağıq
Afrikada bir gün
Səhiyyə Nazirliyindən spirtlə bağlı ÇAĞIRIŞ
İnstagram-da izlənməkdən bu yolla qurtulun-FOTO
Azərbaycana gələn turistlərin sayı açıqlandı
Məşhur cütlük boşandıqdan sonra BARIŞDI
Kompüter oyunları süretli qocalmaya gətirib çıxarır.
Hamiləliyin ləğvinə icazə verildi
Kalori yandıran qidalar
Brüsseldə gül xalısı
Vivienin bürc illustrasiyaları
Koronavirusun kişilər üçün qorxunc fəsadı açıqlandı
Ailənin dağılmasına səbəb olacaq bəzi təhlükələr
Bülent Ersoy Ramazan ayından danışdı-FOTO
Pendirli piroq (foto resept)
Düşmənin minaatanlarının Göyarxdakı atış nöqtələrinə zərbələr endirildi - VİDEO
Neon rəng hər yerdə
Asteroidin ilk - FOTOları
Ebru Gündeş Bakıya gəlir-FOTO
19 gün meşədə azıb qalan cütlük xilas edildi - FOTO/VİDEO
Uşaqlarda ən çox görülən yay xəstəlikləri
Noyabrın 15-i son vaxtdır
Çağla Şikel ilk dəfə etiraf etdi
Pazllar ("Canım bacım")
Dəbli çəkmələr
Rusiyalı bloqer ermənilərin nasist mahiyyətini nümayiş etdirdi - VİDEO
Bu çiplər özlərini məhv edir
Kənd təsərrüfatı məhsullarının qiymət artımına səbəb nədir?
Damarları təmizləyən qidalarla tanış olun!
Cazibədar alt paltarları
Şəhidlər sükutla anıldı
- ŞƏRHLƏR