Tərkibi:
4 ədəd toyuq budu
6 su st su
1 ədəd soğan
1 ədəd orta boy kök
plov:
2 su st düyü
3 su st toyuq suyu
2 y/q kərə yağı
duz
istiot
Hazırlanması:
Toyuq budlarını orta boy qazana əlavə edin. Üstünə soyduğunuz 1 ədəd soğanı, doğradığınız kökü və suyu əlavə edərək toyuqlar yumşalana qədər qaynadın.
Toyuqlar qaynayana kimi düyüləri 1-2 dəfə suda yuyub süzün, biraz duz əlavə edib 15 dəqiqə suda saxlayın.
Qaynadılmış toyuq budlarını, kök və soğanı süzgəclə qazandan çıxarın və qazın dərəcəsini aşağı salaraq toyuq suyunu qaynatmağa davam edin. Toyuq budlarının dərilərini çıxarıb əlinizlə didin.
Düyüləri süzün və 2 yemək qaşığı kərə yağılı orta boy qazana əlavə edin. Düyülər şəfaflaşmağa başladıqda üstünə 3 su st toyuq suyunu, duzu və diddiyiniz toyuq ətini əlavə edərək qarışdırın.
Qazanın qapağını örtün, düyü göz-göz olana qədər orta dərəcədə bişirin.
Üstü göz-göz olanda qazın dərəcəsini azaldın və suyunu çəkənə qədər aşağı dərəcədə bişirin.
Qazı söndürün, bişən plovun qapağını açın və qazanın üstünə kağız dəsmal sərərək qapağı yenidən örtün.
10-15 dəqiqə dəmlənən plovu servis edin.
XƏBƏR LENTİ
Yayın qızmar çağlarında dərimizi gün şüalarından qorumasaq...
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-16
İsmayıllıya dolu yağıb
Məktəbli formaları indi neçəyədir?
Toyda çəkilmiş gülməli şəkillər
İpoteka kreditlərinin verilməsi qaydalarında
Sərxoş erməni Şuşa məscidinin minarəsinə çıxdı
Azərbaycanda koronavirusla bağlı son vəziyyət açıqlandı
Tez hazırlanan qəlyanaltı (foto resept)
İnamsızlıq, yalan, ən yaxın dostun xəyanəti və...
İranda zəlzələ evləri dağıtdı
Həkimlə məsləhətləşmədən idmana başlamayın!
İmam Əli (ə) bir gecədə min rəkət namaz qılıbmı?
Motsart dinləyən körpələr kökəlir
Dörd gün qaldı...
Klinton prezidentlik iddiasında - 2020-ə hazırlıq
Bakıda yeni ölü dirildənlər
Nazir: "Qəbul planı ali məktəblərin muxtariyyətini məhdudlaşdırır"
"Apple"-dan möhtəşəm layihə
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 16 Dekabr
Qocalma hormonu genlərin nəzarətindədir
Göyəm salatı (foto resept)
"20 yanvar şəhidləri İslam aləminin şəhidləri kimi tanınmalıdır"
Yuxu nədir?
Dövlət qulluğunda çalışmaq istəyənlərin NƏZƏRİNƏ: Müsahibələr başladı
Hadise anası ilə FOTO paylaşdı
C vitamini ilə dəri maskası
Qolu incəldən hərəkətlər
Can Yamanın əsgər gedəcəyi tarix məlum oldu-FOTO
Professor pandemiyadan sonrakı fəsadlarından danışdı
Cəmi bir dollara başa gələcək eşitmə cihazı hazırlanır
Şagirdlərinin gözü önündə tısbağanı yedizdirdi -Həbs olundu_FOTO
Ayaqqabı dünyası
Nazirlik rəsmisindən karantinin yumşaldılmasının fəsadları ilə bağlı MÜHÜM AÇIQLAMA
12 ölkənin idmançıları Nabranda bir araya gəldilər
Dahi azərbaycanlının əziz xatirəsinə
Həftənin ulduz falı
Bakı Dövlət Sirki köçür?
Rəsmi Tehran İsraili şoka saldı
Əfsanəyə çevrilmiş eşq hekayələri (2)
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 8 Dekabr
Kapello: ""Real Madrid" Çempionlar Liqasının qalibi olacaq"
Hava haqqında
Mehriban Əliyeva: “Heç nə bizi haqq yolundan dönməyə məcbur edə bilməz”
Film uğursuz olsa da, Barış 2 milyon qazandı
Ardanın xanımı İlk dəfə AÇIQLAMA verdi
"Eurovision"un püşkatması keçirildi - Azərbaycan neçəncidir?
Gözəl həyata sahib olmaq üçün nə etməli?
Prezidentdən nazirliklə bağlı fərman
Mahsun Kırmızıgül 14 il sonra geri dönür
- ŞƏRHLƏR