Bakıda hava
USD AZN
EUR AZN
13:08Ayla Ayla Hamıya salam necəsiz Sürayyə yoxa çıxdın yenə
41463

Sobada ətli rulet (foto-resept)

 

Tərkibi:

1/2 çay st zeytun yağı

4 ədəd biftek (incə döyülmüş)

1 ədəd kök

1 ədəd qırmızı bibər

1 ədəd yaşıl bibər

1 ədəd sarı bibər

1 kiçik qırmızı soğan

duz

istiot

cirə

qırmızı toz bibər

 

Hazırlanması: 

Kökün qabıqlarını soyun və uclarını kəsin. Rəngli bibərlərin saplarını və çəyirdəklərini təmizləyərək, incə uzun halda doğrayın.

Soğanları doğrayın. Kökü də, bibərlərlə eyni ölçüdə doğrayın.

Yeməyi hazırlayarkən, incə uzun doğradığınız bibərlər, köklərdən və soğandan bir qədər alaraq bifteklərin üstünə yerləşdirin.

Ədviyyatları qabda qarışdırıb, ətin üstünə çəkin. Daha sonra ətləri diqqətli formada yavaş-yavaş sarıyın. 

Sobada ətli rulet (foto-resept)

Tavaya biraz yağ əlavə edin və yağ isinəndə, rulet formasında sarıdığınız ətləri yağın içinə qoyun.  

Ətləri 200 dərəcəlik sobada 25-30 dəqiqə bişirin.

Sobada ətli rulet (foto-resept)

Səslərin sayı: 0
2
509
Şərhlər
Offline
Iceberg
Ədviyyatları qabda qarışdırıb, ətin üstünə çəkin. Daha sonra ətləri diqqətli formada yavaş-yavaş sarıyın.
10 yanvar 2020 21:54
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Offline
Xəyalə Murad
Soğanları doğrayın. Kökü də, bibərlərlə eyni ölçüdə doğrayın.
10 yanvar 2020 11:07
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )