120 qr şəkər
150 qr kərə yağı
1 yumurta
265 qr un
1 ç.q. quru maya
Vanil,kişmiş
Qırmızı və yaşıl qida boyaları
Kərə yağı şəkərlə ağarana qədər mikserlə 10 dəqiqə çırpılır.Yumurta,duz və vanil əlavə olunub qarışdırılır.
Un və quru maya əlavə olunub,əvvəlcə qaşıqla qarışdırılır,sonra da əllə xəmir yaxşıca yoğrulur.
Alınan xəmir 3 hissəyə ayrılır.Şəkildəki kimi,biri böyük,biri orta biri kiçik kündələr alınır.
Kiçik kündə yaşıl rəngli qida boyası ilə,böyük kündə qırmızı qida boyası ilə yoğrulur.Orta boy kündə isə olduğu kimi qalır.
Qeyd: qida boyaları azca su ilə isladılır,diqqət etmək lazımdır ki,suyu çox olmasın.
Bundan sonra hər bir kündə ayrıca folqaya sarılaraq soyuducuya 2 saatlığa qoyulur.
Ağ xəmir yağlı bişirmə kağızı üzərində 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır
Qırmızı xəmir 22 sm uzunluğunda silindr formasında düzəldilərək ağ xəmirin kənarına qoyulur
Ağ xəmir ehmalla rulet formasında bükülür(içərisində qırmızı xəmir qalmaqla)
Sonra da yaşıl xəmir yenə 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır və ağ-qırmızı xımirli rulet yaşıl xəmirin kənarına
qoyularaq,o da rulet şəklində bükülür.
Üç rəngli rulet qidalar üçün olan klyonkaya sarılıb,3-4 saatlığa soyuducuya qoyulur.
Rulet soyuducuda nə qədər çox qalsa,bir o qədər yaxşı alınır.
Rulet soyuducudan çıxarılaraq 1sm qalınlığında şəkildəki kimi kəsilir\daha incə kəsilərsə tez qırıla bilər.
"Qarpız dilimləri"ni elektrikli sobaya qoymadan öncə üzərlərinə ya kişmiş basdırılır
Ya da zövqə görə kişmiş yerinə şokalad çipsləri də qoyulur
Elektrik sobası 180 dərəcədə isidilir.Bişirmə müddəti 10 dəqiqədir.Peçenyelər bişdikdən sonra,
sobadan çıxararkən yumşaq halda ortadan ikiyə bölünür.Sonra sərtləşdiyinə görə bölərkən qirila bilər.
Qeyd edim ki, bişirmədən öncə də peçenyeləri ikiyə bölə bilərsiniz.
Hə, ay Xanımlar! Bu üsulla aşbazlıq yaradıcılığınızı işə salıb müxtəlif meyvə dilimləri görünüşündə peçenyelər
hazırlayaraq evdəki yaxınlarınızı,evladlarınızı sevindirə bilərsiniz.
Aşağıdakı şəkildə eyni üsulla portağal dilimi peçenyesi göstərilir.
Nuş olsun! Fikirlərinizi qeyd etməyi unutmayın...
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
Girov Dilqəm Əsgərovun taleyi Rusiya XİN-in diqqət mərkəzindədir
Facebook-da alver etmək olacaq
Xamalı keks(foto resept)
Hikmətli sözlər
Qadınlar üçün sərt qadağa
Sulu qara hazır olun
Murad Boz azərbaycanlı iş adamının toyuna gəldi-VİDEO
İtburnu: dərdlərə dərman, ətirli və faydalı
Azərbaycanda 9 gün dərs olmayacaq
Prezident İlham Əliyev bolqarıstanlı həmkarına başsağlığı verdi
Aynur Aydın hər kəsi HEYRƏTLƏNDİRDİ-FOTO
Məşhur aktyor görünüşü ilə pərəstişkarlarını təəccübləndirdi
VİRUS TƏHLÜKƏSİ: Azərbaycanlıların olduğu bina mühasirəyə alındı - Bütün əlaqələr kəsildi (VİDEO)
Meray Keri illər sonra incə belini nümayiş etdirdi-FOTO
Vətəndaşların nəzərinə !
Nə müsəlmandır, nə də xaçpərəst
Hava necə olacaq?
Kahı maskası
Mehriban Əliyeva iki şəhid ailəsinə yeni ev tikilməsi ilə bağlı göstəriş verdi - FOTO
Qadınların aldadılma psixologiyası
Hava haqqında
Aya Sofyaya imam və müəzzin təyinatı olub
Balla gözəlləşin
“5 il ərzində, bəlkə də tez bütün kənd yolları qurulacaq”
Həyatdan nə öyrəndim? - Can Dündar
Ağ dərili model özünü qraltdı - FOTO
Merve yenə İMİCİNİ DƏYİŞDİ-FOTO
2020-ci ildə hansı bürcün nümayəndələri varlanacaq?
Hava xəbərdarlığı
Türkiyədə separatçı kürdlərə qarşı aaksiyalar başladı
Qonaq gələnlərə biz Müstəqil Azərbaycanı göstərməliyik
PP vitamini çatışmazlığı nədir?
"WhatsApp" istifadəçiləri belə aldadılıb
Ərdoğanın yaşlı qadınla söhbəti rekord qırdı - VİDEO
Jurnalistlərin işini əlindən alacaq yeni robot
İçi doldurulmuş durnabalığı (foto resept)
Məşhur seriala yeni aktyor gəlir-FOTO
Stiven Spilberqin qızı Həbs Olundu-SƏBƏB
Müdrik insanların qəribə tərəfləri
Yaşıl tərəvəzlər hansı xəstəlik riskini azaldır?
Siqaret çəkənlər bunu etsələr, peşman olacaqlar
İki məşhur müənni arasında qalmaqal böyüdü-FOTO
Pərvizə Türkiyədən təklif var
Ayaqlardakı yağları əridən hərəkətlər
Şahzadə Diananın naməlum şəkilləri üzə çıxıb
Dəbli donlar
Oruc tutmaq istəyən uşaqlarla bağlı tövsiyələr
Bu idarələrdə işləyənlərin maaşlarında 500 manatadək əlavə ediləcək – QƏRAR
Gədəbəyə dolu düşdü - VİDEO
Günün qoroskopu: yaxınlarınızın yardımlarından imtina etməyin
- ŞƏRHLƏR