Tərkibi:
250-300 q yumşalmış "Wellington" kərə yağı
3 yumurta (1-nin ağını götürürük)
1-2 x.q. bal
1.5-2 st pudra şəkəri
Vanil
1 x.q.hil
2 x.q. kakao
Apardığı qədər un
Üzəri üçün:
Yumurtanın ağı
Hazırlanması:
Ərzaqları qarışdırırıq, 2 st un və qabartma tozunu töküb yenidən qarışdırırıq.
Sonra xəmiri 2 hissəyə ayırırıq. Birinə kakao və un əlavə edib yoğururuq, o biri hissəsini sadəcə unla yoğururuq.
Kakaolu və ağ xəmiri yayırıq, kakaolu xəmiri ağ xəmirin üzərindən qoyuruq, qıraqlarını kəsib səliqəyə salırıq.
İki tərəfdən rulet kimi büküb kəsirik.
Kəsdikdən sonra ikisini də yanaşı qoyub 1-2 barmaq qalınlığında kəsirik.
Kəpənəyimizə forma vermək üçün kəpənəyin qıraqlarından əlimizlə içəri basırıq.
10-15 dəqiqə soyuducuda qaldıqdan sonra üzərinə yumurta ağı vurub 160-170 dərəcəli sobada bişiririk.
"Kəpənək" qurabiyəmiz hazırdır.
Qalan xəmirdən "Çay paketi" qurabiyəsi hazırlayırıq.
Xəmiri yayırıq, paket çayı xəmirin üzərinə qoyub kəsirik.
Kəsdikdən sonra baş tərəfindən çöplə deşirik.
Üzərinə yumurta ağı vurub 160 dərəcədə bişiririk.
Bişdikdən sonra çayın ipini qurabiyələrimizə taxırıq.
Qurabiyəmiz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Hande imicini dəyişdi-FOTO
Azərbaycan kino tarixində bir İLK
Yadplanetlilər bizimlə niyə əlaqəyə girmirlər? - Alimlərin müzakirəsi
Yaddaşımızı yeniləyək
Hind toyuğu ətindən kotlet(foto resept)
Norveçə səyahət
Həftənin ilk iş gününün havası
İrandan İŞİD-ə zərbə
Əgər işləyirsinizsə...
Qara dəliklər (2)
Castin Biber izləyicilərindən kömək istədi-FOTO
Gözəl jaketlər
2 yaşlı uşaq anasını xilas etdi
Saçın tökülməsinə qarşı maska
Almalı tost (foto resept)
Aromaterapiya
Kitabsevərlər üçün dekorasiya
Aktrisanın geyimi qiymətinə görə diqqət çəkdi-FOTO
Ən son tüninqli BMW X5
Atalar və oğullar savaşına yeni baxış
Cennifer Lopezdən maraqlı AÇIQLAMA
Saç rəngini dəyişmədən nələri öyrənməli?
Bu rayonlarda sərt karantin rejimi ləğv edildi
Manat yenə ucuzlaşdı
Tibbdə möcüzə: Hamiləliyin 5-ci ayında doğulan körpə sağ qaldı
İsmayıllıya dolu yağıb
Bella Hadid yeni İMİCDƏ-FOTO
Çiyələkli dondurma (foto resept)
Bu xəstəliyə diqqət!
Gənc anaların nəzərinə!
İNANILMAZ OLAY: 3 ay ölü ananın qarnında yaşadı, sonra... FOTO
Stiven Siqal Qubernator olmaq istəyir-FOTO
Qızıl xərçəngi müalicə edir
Ermənilər cəbhə bölgəsində çəkiliş aparan jurnalistləri atəşə tutdular - VİDEO
Tayson və Cons “Black Lives Matter” titulu uğrunda şou-döyüş keçirəcəklər
Ətir təəssüratı
Payız üçün ən yaxşı üst geyimləri
Silvestr Stallonenin ölüm xəbəri yayıldı
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-11 Avqust
Tez qırılan saçlar üçün 3 maska
Klassik mətbəx dekorasiyası
Dəbli geyim nümunələri
İrem Dericidən qəribə paylaşım
Balıq sırdağı (foto resept)
Bu adaya gələnlər yoxa çıxır
"Ah Karabağ"mahnısının müəllifi Başkal Azərbaycana gəlir
Yaxın Şərqin ən uğurlu 10 qadın biznesmenini - “Forbes” açıqladı
Günün ulduz falı
Çin - sivilizasiyanın mərkəzi
Azərbaycana qar yağacaq
- ŞƏRHLƏR