Xəmir üçün:
"Wellington" kərə yağı - 227 q
Şəkər kirşanı - 85 q
Yumurta - 1 ədəd
Vanil - 1 çay qaşığı
Ələnmiş buğda unu - 250 q
Duz - 1 çay qaşığı
Karamel üçün:
Südlü yumşaq irislər - 450-500 q
Süd - 2 xörək qaşığı
Duz - 1 çimdik
Şokoladlı qlazur üçün:
Damla şokolad - 240 q
Hazırlanması:
Bir qaba yumşaldılmış kərə yağını və şəkər kirşanını töküb mikserin orta dərəcəsində 10 dəqiqə çalırıq.
İndi keçirik içliyimizi hazırlamağa. Karamelləri soba üçün olan qaba tökürük. Üzərinə su və duz əlavə edirik. Mikrodalğalı sobaya 1 dəqiqəlik qoyuruq. 1 dəqiqədən sonra götürüb qaşıqla qarışdırırıq.
Daha sonra yenə 3-4 dəqiqəlik mikrodalğalı sobaya qoyuruq ki, daha yaxşı əriyib qarışsınlar.
Daha sonra soyumuş karameli hazır olan korjumuzun üzərinə tökürük. Otaq tempraturunda bir müddət qalıb soyuduqdan sonra 7-10 dəqiqəlik soyuducuya qoyuruq.
Şokoladlı qlazurumuzu hazırlayırıq. Bunun üçün şokoladların bir hissəsini bermari üsulu ilə əridirik.
Əridikdən sonra digər hissəsini də üzərinə töküb əridirik.
Şokoladları qaynamağa qoymamalıyıq. 10 dəqiqə əriməsi üçün bəs edəcək.
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Övlad sahibi olmaq istəyənlər
Azərbaycanda daha 10 nəfər koronavirusdan öldü: 1175 yeni yoluxma
Bayden rəsmən ABŞ prezidentliyinə namizəd kimi təsdiqləndi
Cəbhədə amansız atışma
Zidanın yeni iş yeri
“Xətai” stansiyası bağlandı
Saçlar üçün faydalı qidalar
Ən bahalı kökə bişirildi
Böyrək kistası
Balalarını xilas etmək üçün özünü fəda etdi - VİDEO
271 qız bir anda ərə getdi
Məşhur aktyor vəfat etdi
Gürcüstan Azərbaycandan qaz idxalını niyə azaldıb?
Yazın sürprizi bitmir
İdman zalları niyə açılmır? - RƏSMİ
"Şəhidlər ölməz, Vətən bölünməz" Biləsuvarda..
Böyük ayaqları necə kiçik göstərməli?
COVID-19-a qarşı dünyada ilk peyvəndin sınaqlarından keçən könüllülər evə buraxıldı
Ahmet Kayanın həyatı film olur
Qurban bayramınız mübarək!
Qadın geyim ölçüləri
Sevgi baş ağrısını azaldır
Bakı ətrafında torpaq neçəyədir?
Azərbaycan əhalisinin gəlirləri 9,1 milyard manata çatdı
Corc Kluninin 20 milyonluq evini su basdı-SƏBƏB/FOTO
Azərbaycanda 50 milyon il əvvələ məxsus tapıntı aşkarlanıb
"Türkiyə Avropa Birliyini təhdid etməsin" - Jan Klod Yunker
Müdafiə Nazirliyi Ermənistanın daha bir yalanını ifşa etdi
Kafe və restoranların hansı tarixdə açıla biləcəyi açıqlandı - RƏSMİ + VİDEO
MN: "Aprel döyüşlərində qarşı tərəfin itkisi 300-dən çox ölü və 700-dən artıq yaralıdır"
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Makiyajın möcüzəsi...
“Dostluq” ordeni aldı
DİQQƏT! Ət satışı qadağan edildi
Bəstəboy kişilər daha yaxşıdır?
Zeze__cards - 3
Körpənin cinsiyyətini öyrənmək QADAДћAN ediləcək!
Azərbaycanda 12 illik təhsil sisteminə keçid nə verəcək?
Saxta əlillik dərəcələri ləğv ediləcək
Hava haqqında
Riqada 7 rayon qaytarıla bilər
Özüm bu torpaqda, nəğməm dünyada!
Bakıda yeni yol istifadəyə verildi
Zaman və sevgi...
2020 Qızıl Qlobus Mükafatının Sahibləri
Bal tortu (foto-resept)
Dünya bazarlarında neftin qiyməti
Qızıl ayaqqabı: ərəblər bunu da etdilər
"Pide" (foto-resept)
Azərbaycanda daha üç nəfər koronavirusdan öldü: 339 yeni yoluxma
- ŞƏRHLƏR