Tərkibi
Krep xəmiri üçün:
4 ədəd yumurta
4 stəkan un
2 stəkan yarım süd
2 stəkan su
2 qaşıq duru yağı
duz
Üzəri üçün:
Yarım kiloya yaxın qiymə
2 ədəd iri soğan
3 ədəd pomidor
10 ədəd bibər
duz
1 çay stəkanı "Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Əvvəl içinə qoyacağımız qiyməli içliyi bişirək. İri bir tavaya yağı qoyub, incə-incə doğradığımız soğanları bir az qovururuq.
Bibərləri də incə-incə doğrayıb onları da soğana əlavə edirik
Bir az da qovurub qiyməni əlavə edirik.
Qıymamız da qovrulunca 3 dənə soyub, quşbaşı doğradığımız pomidorlarımızı, üzərinə duzunu da əlavə edib bişiririk.
İçliyi kənarda bir az soyumağa qoyulur.
İndi krep xəmirini hazırlayırıq. Dərin bir qaba 4 yumurtanı qırırıq. 4 stəkan un, 2 stəkan yarım süd, 2 stəkan su, 2 qaşıq duru yağ, duz əlavə edirik. (yarım stəkan suyu ən sonda əlavə edin. duruluğuna baxın).
Krep tavasını ocağa qoyub bir çay qaşığı duru yağ əlavə edib istilədiririk (arada yağlayın kreplər yapışmasın). 1 çömçə krep xəmirindən tavaya yayaraq qoyub bişiririk.
Bişən krep xəmirini çeviririk.
Bişən krep xəmirini düz geniş bir qaba qoyuruq.
Bir yemək qaşığı dolu içlikdən krebin üzərinə yayırıq.
Sıra ilə bütün xəmiri bişirib qiyməli içliyi yayıb üst-üstə qoyuruq.
Qiymə çatmasa, kreplərin içinə pendir də qoya bilərsiniz. Yeyərkən rulet kimi edib nuşla yeyirik.
(Tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Kişilərin sevdiyi 4 qadın tipi
İlahiyyatçı yazar İlqar Kamilin növbəti kitabı işıq üzü görüb
"Azərspace-1" peykinin təqdim etdiyi kanallar
817 dollarlıq maşınla dünyanı dolaşdılar
Əzvay ilə gözəlləşin
İstirahət və yorğunluq
Məşhur cütlük evləndi-FOTO
Türkiyə HHQ qırıcıları üçün orta mənzilli raketlər ala bilər
İlham Əliyevdən baş nazirlə bağlı SƏRƏNCAM
97 yaşlı qadın model kimi PODİUMA çıxacaq-FOTO
Dilqəm Əsgərovun oğlu danışdı
Saç tökülməsini azaltmağın 4 yolu
Çində son səkkiz ayda koronavirusdan ilk ölüm qeydə alınıb
Möhtəşəm binalar
Paris Hilton itlərinə villa tikdirdi-FOTO
“Titanik 2” gəmisi tikilir
Bakıda ucuzluq olacaq
Paşinyandan növbəti etiraflar: “Bu, bizim üçün böyük uğursuzluq, fəlakət və matəmdir...”
"Vatanım Sensin" serialı finala hazırlaşır
Nə üçün?
Evlər xeyli ucuzlaşa bilər
Azərbaycanda bu şəxslərə də yardım ediləcək - Deputatdan AÇIQLAMA
Cizgi filmlərinin valideynləri narahat edən məqamları
"Qalatasaray"lılara bəd xəbər
Ana südü yetərsizliyi ömrü azaldır
Valideynlərin ən böyük səhvi...
Həyat yoldaşı ilə yaxınlıq etməyin haram olduğu vaxtlar
Kələm salatı (foto resept)
Badımcanın faydaları
Mayli Sayrus bal ayını Mayamidə keçirir-FOTO
Türkiyənin Xarici İşlər Nazirliyi: “Azərbaycanın yanındayıq”
Səyahət zamanı faciə yaşayan cütlük evləndi-FOTO
NASA xəbərdarlıq etdi-FOTO
Arzuların arzusu
Rulet formasında lazyana (foto resept)
Sevgidə bəxti gətirməyən filosoflar(2)
Misirdə mağara məbədi
Sinəsini böyütdü: yaddaşından və işindən oldu - FOTO
Sahildə üzgəcləri və kürkü olan naməlum heyvanın qalıqları tapıldı - FOTO
Selena Gomez estetik əməliyyat etdirdi? -FOTO
Azərbaycanın iki rayonunda zəlzələ olub
Azərbaycan “Anadolu qartalı” hərbi təlimlərində
Böyük Hind səddi
Mişel Obamanın memuarları satışa çıxarılacaq
Facebook çökür?
1 ili 8 saata bitirir
Sinoptiklərdən xoş xəbər
Burcu Sinanı belə unutmağa çalışır
Burak Özçivit saçlarını kəsdirdi - FOTO
Azərbaycan etiraz məktubu göndərdi
- ŞƏRHLƏR