Bakıda hava 12°
USD AZN
EUR AZN

Feyxoa mürəbbəsi (foto-resept)

 

Tərkibi:

yarım kq feyxoa 

250 qram şəkər tozu 

yarım litr su

2 ç/q konyak

 

Hazırlanması

Tam yetişmiş feyxoa götürürük. Feyxoanın qabığını soyuruq (qabıqları atmırıq). Feyxoa çox bərkdirsə, meyvələri iti çəngəllə iki tərəfdən deşirik. Meyvələri soyuq suya qoyuruq ki, rəngi tündləşməsin.  Qazanda şəkər tozundan və sudan sirop hazırlayırıq. Hazır siropa feyxoanın qabıqlarını tökürük və 5 dəqiqə ərzində vam odda qaynadırıq. Daha sonra siropu süzgəcdən və ya tənzifdən yaxşı süzürük.

Feyxoa mürəbbəsi (foto-resept)

 Siropa feyxoa meyvələrini tökürük və orta odda 40 dəqiqə ərzində bişiririk. Mürəbbəni vaxtaşırı olaraq qarışdırmaq lazımdır. Hazır olmağa 1 dəqiqə qalmış mürəbbəyə konyak əlavə edirik.

Mürəbbəni steril bankalara yığırıq, dəmir qapaqlarla bağlayırıq, qapaqları aşağı olmaqla süfrənin üstünə düzürük və isti ədyalla bükürük.

Feyxoa mürəbbəsi (foto-resept)

Səslərin sayı: 0
1
562
Şərhlər
Offline
Iceberg
Mən cemin bilirdim mürəbbəsin yox
30 avqust 2019 16:10
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )