Tərkibi:
1 kq qarpız qabığı
1,2 kq şəkər tozu
mixək və ya vanil
limon turşusu və ya yarım limon
Hazırlanması:
Qarpız qabığının xaricindəki yaşıl hissələrini soyun. İç tərəfindəki qırmızı qisimlərini çıxarın. Qabıqları arzu etdiyiniz şəkildə doğrayın və geniş bir qazana tökün. Üzərinə 3 xörək qaşığı soda və 2 litr su qarışımını boşaldıb, 1 gecə bu şəkildə saxlayın. Qabıqları sodalı sudan çıxarıb yaxşıca yuyun. Yuduqdan sonra qazana qoyub üzərini keçəcək qədər su əlavə edin. 15-20 dəqiqə qaynadın və süzün. Bir başqa qazana şəkər tozu və 2 su stəkanı su töküb qaynadın.
Qaynadıqdan sonra, qaynadılmış qarpız qabıqları, mixək və vanili əlavə edib qabıqlar yaxşıca yumşalıncaya qədər bişirin. Mürəbbənin şirəsi qatılaşanda üzərinə yarım ədəd limon suyunu əlavə edin və 3-5 dəqiqə daha qaynadın. Daha sonra ocağın altını söndürün. Qarpız mürəbbəsini ilıq olaraq qablara boşaldın və soyuyanda qapağını möhkəm bağlayın.
XƏBƏR LENTİ
İki məşhur Sevgili Oldu!-FOTO
Pensiya yaşı artırılır?
Nəfəs
Megan Markl bu qadağalara əməl etməlidir
İctimai rəydən niyə qorxuruq?
Vulkan püskürdü: xəsarət alanlar var
Dirijorumuzun rəhbərliyi altında Novosibirsk orkestri konsert verib
Moda saytı 20 milyon dollar investisiya aldı
"Şirin fantaziya" tortu (foto-resept)
Azərbaycanda quş qripi xəstəliyi ilə bağlı vəziyyət necədir?
Rus dili - РћРѕ
Hamı üçün pulsuz internet
HAVA necə olacaq?-11 yanvar
Kişiləri evlilikdən uzaqlaşdıran səbəblər
Azərbaycanda saxta dərman təhlükəsi
Gəlinlik gül dəstələri
Quru tutun və çuğundurun faydaları
Həkimlər möcüzə etdilər: uşağı soyudub ölümdən qaytardılar
Şərq ulduz falı
Demet Akalının boşanma səbəbi bəlli oldu - FOTO
"Azərbaycanda tolerantlıq həyat tərzidir"
Jeleli şirni (foto resept)
Qeyri-adi görünüşlü metro qatarı
Lotereyada 156 milyon dollar uddu
Koronavirusa qarşı peyvənd olundu, virusa yoluxdu
Bred Pitt yeni sevgilisi ilə görüntüləndi-FOTO
Çəhrayı rəngli fil balası - VİDEO
Abituriyentlər üçün bəd xəbər?
Can Yaman Demetə xəyanət etdi?-FOTO
Kökələ bilməyənlər nə etməlidir?
Çində koronavirusun ikinci dalğası başladı – KARANTİN
Estetik əməliyyatların qurbanı olan məşhurlar
Bakıda əsən güclü külək 25-dək ağacı aşırdı
"Quran"da olan bu adları uşaqlara QOYMAQ OMAZ
Dərinizi təravətləndirən maskalar
Badamlı, çiyələkli keks (foto-resept)
Taner Yıldız: "Türkiyə Rusiyadan qazın qiymətləri üçün endirim tələb edəcək"
Türkiyə MN: “Azərbaycanın işğaldan azad edilmiş yaşayış məntəqələrinin sayı 78-ə çatıb”
Gəlin buketləri-2
Pilot sükan arxasında yatdı
"AzərLayt" bir qədər ucuzlaşdı
"Güldür Güldür" Şousu faciə ilə bitdi!-FOTO
Türkiyənin birinci xanımının kitabı çap olunacaq
On şəhər və rayonda karantin rejimi sərtləşdirildi - RƏSMİ
Adları göy cisimlərinə verilmiş azərbaycanlılar - SİYAHI
Hansı oyuncaq uşaqda hansı xüsusiyyəti inkişaf etdirər?
Günün qoroskopu: əyləncəni unudun
Qəhvəli peçenye (foto resept)
Gözəl balalar üçün - 2
Bir udum havaya həsrət
- ŞƏRHLƏR