Bakıda hava 12°
USD AZN
EUR AZN
1 aprel 23:39aysel hesenli agli olan evdə oturar
41579

Quru əncir mürəbbəsi (foto-resept)

 

Tərkibi:

 

1,5 kiloqram quru əncir

1 kiloqram toz şəkər

2,5 litr içmə suyu

1 ç/q kərə yağı

1 ç/q toz limon duzu

 

Hazırlanması:

Əncirləri 3-4 dəfə soyuq su ilə yaxşıca yuyun.

Süzgəcə qoyub suyunun süzülməsini gözləyin.

Əncirlərin saplarını kəsini, kəskin bıçaqla kiçik parçalar halında doğrayın.

Quru əncir mürəbbəsi (foto-resept)

Qaba su və şəkəri əlavə edib orta dərəcədə qaynamasını gözləyin.

Şərbət qaynadıqda əncirləri də qazana əlavə edin.

Qaynatdıqdan sonra qazın dərəcəsini azaldın.

Quru əncir mürəbbəsi (foto-resept)

Mürəbbə hazır olana qədər parlaqlıq vermək üçün 1 çay qaşığı kərə yağı əlavə edin.

Limon duzunu da əlavə edib yenidən qaynadın.

İsti-isti bankalara doldurun, qapaqlarını bağlayıb tərs çevirib 1 gecə gözləyin. 

Quru əncir mürəbbəsi (foto-resept)

 

Səslərin sayı: 0
0
520
Şərhlər
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış