Tərkibi
Xəmir üçün:
Un - 750 q
Su (aparacağı qədər)
Quru maya -10 q
Duz - 1 x.q (dolu olmamalıdır)
Şəkər - 1 ç.q
İçlik üçün:
Kartof - 5-6 ədəd
Baş soğan - 2 ədəd
Mal əti - 400 q
Keşniş, şüyüd - hərəsindən yarım dəstə
"Zeytun Bağları" zeytun yağı
Yumurta - 2 ədəd
Xama - 1 x.q
Holland pendiri - 300 q
Hazırlanması:
Əvvəl xəmir yoğrulur və mayalanmağa qoyulur. Daha sonra çiy kartoflar dörd künc doğranıb yağda qızardılır, qızarandan sonra yağı çəkilsin deyə salfetin üzərinə tökülür.
Soğanı və göyərtini ayrıca xırdalayırıq.
Soğanı tavada qızardıb üzərinə çəkilmiş əti əlavə edirik və yaxşıca qovururuq, oddan götürəndən sonra göyərtini əlavə edib qarışdırırıq.
Xəmir listin içinə yayılır və üzərinə yumurta və xama qarışığı tökülür.
Daha sonra qızardılmış kartof, onun da üzərinə hazırlanmış ət qarışığı tökülür və yayılır. 200 dərəcə isidilmiş sobaya 20 dəq. bişməyə qoyulur, sonra çıxarıb üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş holland pendiri tökürük və pendir əriyənə kimi sobada saxlayırıq.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
Bakıda hərbi keçid olacaq
Hamiləliyin ağır fəsadını əvvəlcədən bilmək olar
Ancelina Joli Geyimi ilə Diqqət Çəkdi
Nikah sərvət və xoşbəxtlik gətirir
Mayli Sayrus geyimi ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
Ev dekorasiyanızı özünüz yaradın
Moruqlu çay–hamiləlik zamanı istifadəsi
Müəllimlərlə bağlı yeni qaydalar
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -28 MAY
Ermənistana sığınan azərbaycanlı ailə yoxa çıxıb
Baharın makiyaj trendi
Hava haqqında - 26.10.2013
Azərbaycan sərhədçiləri Səudiyyə Ərəbistanından olan həmkarlarına dərs keçdilər - FOTO
Nazirlikdən təhsil haqqının ödənilməsi ilə bağlı tələbələrə MÜRACİƏT
Appendisit və onun fəsadları
Əhaliyə ŞAD XƏBƏR - Pensiyalar artırılacaq (VİDEO)
Hava haqqında
Braziliya feni (Fix Nano Keratin)
Azərbaycan üçün yaxşı proqnoz
Orqanizmimiz haqqında 15 maraqlı məlumat
Yaşadığım şəhər "Volqoqrad"
Soyqırımı uşaqlara necə izah edək?
Sabahın HAVAsı
“Google”da təhlükə yarandı
Burakı bu FOTOsuna görə ona bənzətdilər
Planetin ən gözəli Yusif oldu
Letolojika
1-ci sinfə gedənlər üçün
Bağçalar nə vaxt açılacaq? - AÇIQLAMA
Toy tortları
Soyuqdəymə zamanı bu çayları içməyi unutmayın
Anar Eyvazov: “Azərbaycan əsgəri bir əlində silah, bir əlində bayraqla növbəti hədəfə doğru irəliləyir”
Dişlərinizin gözəl olması üçün 10 qayda
Şabalıdlı şirniyyat (foto resept)
"Xolesterini yüksək olan daha çox yaşayır"
Hadisə yeni FOTOsunu paylaşdı bəyənilmədi
17 il əvvəl çökmə baş verən mədəndən sağ tapıldı
Saçlarını kəsdirmə səbəbini AÇIQLADI -FOTO
Şeyxin ailəsi və evinin fotoları yayıldı
Malayziyaya vizasız gedəcəyik
Mimikaki
Şuşada Yeni il həyəcanı: Əsgərlərimiz Şam ağacı bəzədilər - FOTO
Genetik alim peyvənd təhlükəsizliyi barədə HƏQİQƏTLƏRİ AÇDI
Tapmacalar
Ancelina Coli uşaqları ilə “bit bazarı”nda - FOTO
Ingilis dili-XXII-2 Dərs
Dərslikləri Qiymətləndirmə Şurasının tərkibi yenilənir
Niyə bəzi insanlar sevgini tapa bilmir?
Bu ölkədə koronavirus 102 gün sonra yenidən baş qaldırdı
Xəstəxananın üzərində helikopterlər üçün eniş meydançası olacaq
- ŞƏRHLƏR