Tərkibi:
Xəmir üçün:
Un- 300 q.
Süd - 200 ml.
Maya - 6 q.
Yumurta - 1 ədəd
Şəkər tozu - 1/2 ç. q.
Duru yağ - /2 x. q.
Duz - 3/4 ç. q.
İçlik üçün:
Suluquni pendiri 300 q.
Feta pendiri - 200 q.
Yumurta - 2 ədəd
"Best Cow" kərə yağı - 200 q
Hazırlanması:
Əvvəlcə una yumurta, duru yağ, süd, quru maya, duz əlavə edib əlimizlə yumşaq xəmir yoğururuq.
Xəmiri 5 hissəyə bölürük.
Sonra kündələri yayırıq.
Və sonra şəkildə göstərildiyi kimi qatlayırıq. Yari bir tərəfindən, yarı da o biri tərəfindən.
Axırda bir az xəmiri dartırıq və şəkildə gördüyünüz kimi bükürük.
Sonra bükülmüş xəmiri soba listinə yerləşdirin, və listin içində xəmirin ortasını yavaş-yavaş açırıq.
Üzərinə çalinmış yumurta çəkirik.
İndi rəndələnmiş pendirlər və yumurta qarışdırılır, və xəmirin ortasına yerləşdirilir.
200 dərəcə istilikdə 10 dəqiqə bişiririk.
Axırda sobadan çıxardın, xaçapurinin ortasını qaşıqla bir az çökəldin və 1 ədəd yumurtanı sindirin.
Pendirin ortasına yerləşdirin, yenidən soboya qoyuruq 5 dəqiqəlik.
Bişdikdən sonra sobadan çıxarıb üzərinə kərə yağı çəkilir. Daha sonra elə isti-isti servis etmək olar.
Buyurun, Acar sayağı xaçapurimiz hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Qadin.Netlilərlə səyahət (1-ci hissə)
HAVA necə olacaq?-14 Sentyabr
Paltar ütüləməyə ehtiyac yoxdur
Yaralı dostunu xilas edərkən şəhid olan 20 yaşlı Səxavət - VİDEO
Pandemiya mövzusunda ilk dərslər keçirilib
Gündəlik geyim kombinasiyaları (1)
Çində yaşayan türk müğənnisi Virus haqqında danışdı
Qaz Olmayacaq
Günün qoroskopu: məntiqli davransanız, sədləri dəf edə bilərsiniz
Azərbaycanın birinci xanımı Mehriban Əliyeva İsrail Tibb Akademiyasının fəxri doktoru diplomuna layiq görülüb - FOTO
HAVA necə olacaq?-26 Avqust
Daha 42 vətəndaşımız gəmi ilə ölkəmizə göndərildi
Azərbaycanda koronavirusa yoluxmuş daha 41 nəfər sağalıb, 1 nəfər vəfat edib - RƏSMİ
Rianna tənha xanımlara: Sevgililər günündə bunları edin
Kosmosa danışan robot göndərildi
Okeanı çəllək içində üzüb keçdi_FOTO
İnəyinin hərəkətinə görə cərimə ödədi
HAVA necə olacaq?
Hərbçilərimizin geyim qaydalarında dəyişikliklər edilir
Şahzadə ölkəni şoka saldı
Əzilmiş maşınları sənət nümunəsinə çevirənlər
Günün qoroskopu: qəfil dönüşdə xeyir var
Çuğundur haqqında bilmədiklərimiz
Android Pay işə salınacaq
Qeyri-sağlam münasibətdə olduğunuzu göstərən işarələr
İlham Əliyevdən uşaqlara dair VACİB SƏRƏNCAM
Körpələrdə qızdırmaya diqqət edin!
Sevgi alimin ağlını aldı
В«2030-cu ilədək ərəb monarxiyaları məhv olacaqВ»
Bakıda mənzil bazarında QİYMƏTLƏR
Bakıda yağış, dağlarda qar yağacaq
Azərbaycanın dühalarından biri: Altov
Bu ölkədə insanları elektron bilərzik vasitəsilə izləyəcəklər
Adamlar adlarına bənzəyirlərmi?
Azərbaycanda ərzaq mağazaları və apteklər bağlana bilər - RƏSMİ
İnternetin qiyməti artacaqmı?
Bağça müəllimlərinin əməkhaqları ilə bağlı XƏBƏR
Çimərliklərdə süni qiymət artımı var
Ay bölgüsü necə yaranıb?
Bir vücudda iki insan
Bu günün hava proqnozu
Bakıda misilsiz mirvari parlayacaq- FOTO
2011-ci il sizin üçün necə keçdi?
Bu yollarda ehtiyatlı olun!
I Avropa Oyunları Azərbaycanı dünyanın idman arenasına çevirəcək
Koronavirusa yoluxanların sayı 15 milyonu keçdi - STATİSTİKA
Amanda 300 yaşlı ruhdan ayrıldı, həyatı alt-üst oldu-FOTO
3 günə 5 kilo arıqla
Rəngləri ilə yazı gətirən mətbəx mebelləri
Kişilər yataqda nə istəməz?
- ŞƏRHLƏR