Tərkibi:
Bilinçik xəmiri:
500 ml süd,
1 x.q şəkər tozu,
7 x.q un,
1 yumurta,
2 x.q "Möcüzə" duru yağı (günəbaxan),
Duz,
Bir çimdik soda.
Xəmirin tərkibi:
300 qr un,
70 ml su,
1/2 yumurta,
120 qr "Möcüzə"paket yağı,
Zövqə görə duz.
İçlik:
3 ədəd qaynadılmış yumurta,
1 toyuğun döş əti,
150-200 qr göbələk,
100 ml yağlı krem, (qaymaq da ola bilər)
2 ədəd soğan,
3 x/q "Möcüzə" duru yağı (günəbaxan),
3 x.q xama,
Kişniş-şüyüd,
Duz.
Hazırlanması:
Əvvəlcə xəmirimiz hazırlanır və kündə halına gətirilib 15 dəqiqə gözlədilir.
Sonra isə blinçikimizi reseptə uyğun hazırlayırıq.
Yumurtalar qaynadıldıqdan sonra kubik şəklində doğranılır.
Doğradığımız yumurtanın üzərinə yaşıllığımızı da doğrayırıq. Bir azda qaymaq əlavə edirib qarışdırırıq.
Tavaya duru yağ əlavə edirik və kubik şəklində doğradığımız döş ətini ora əlavə edirik.
Soğanı da doğradıqdan sonra ocağa qoyub çox olmamaq şərti ilə bişiririk.
Bişdikdən sonra bir az soyudub üzərinə 3 qaşıq xama əlavə edirik və qarışdırırıq.
Ayrı bir tava götürürük və ora yağ əlavə edirik. Qalan bir soğaanımızı doğrayıb ora əlavə edirik.
Göbələkləri də soğanın içərisinə əlavə edin və bişirin. Bişib qurtarmasına az qalmış kremini əlavə edin.
Tərkibləri hazır olduqdan sonra biz orta ölçülü bir list götürürük. Hazırladığımız xəmiri iki yerə bölürük. Birini yayıb alt hissəsinə yerləşdiririk.
Hazırladığımız blinçiklərimizi şəkildə göründüyü kimi ora yerləşdiririk. Birini qoyuruq.
Və yumurtadan hazırladığımız içliyimizi ora töküb yayırıq.
Üzərini daha bir blinçiklə örtürük.
Yenidən toyuğun döş ətində hazırladığımız içliyi ora əlavə edirik və yayırıq. Üzərini blinçiklə örtürük.
Sonda göbələkli içliyimizi ora əlavə edirik.
Və üzərini sonuncu blinçikimizlə örtürük.
Sonda qalan xəmirimizin ikinci hissəsini yayırıq və listin üzərinə hamar şəklində yerləşdiririk.
Üzərinə istədiyiniz kimi bəzək verə bilərsiniz. Bəzədikdən sonra yumurta sarısını onun üzərinə yayırıq və qızdırılmış sobada bişiririk.
Bişdikdən sonra üzərini bəzəyə bilərsiniz.
Budur, çox dadlı görsənir.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Hamiləlik zamanı stomatoloji müalicə
Kralın 500 min dollarına görə qovuldu - FOTO
Oskar mükafatının iştirakçıları müəyyənləşdi
Bu yazıdan sonra qatığın suyunu atmayacaqsınız
İngilis dili-Gg (2)
Moruqlu tort (foto resept)
“Moody's” iqtisadiyyatı çətin vəziyyətə düşən ölkələrin adlarını açıqlayıb
Namaz dərsləri başladı
Türkiyə yeni spikerini seçdi
Pakistanlı jurnalist İlham Əliyevdən yazdı
Bu geyim sonsuzluq yaradır
13 qadını qətlə yetirən manyak koronavirusdan öldü
Tanınmış aktyor Ələsgər Məmmədoğlu vəfat etdi
Rus dili - Р‘
Göz ətrafı qırışları aradan qaldıran 2 təbii üsul
Parlaq saçlar üçün məşhurlardan super məsləhətlər
Uşaqlar televizora neçə saat baxa bilərlər?
Təkrar zəlzələ gözlənilirmi? – RƏSMİ AÇIQLAMA
Qızardılmış kartof ruleti(foto resept)
Bu film Rusiya tarixinin ən gəlirli filmi oldu
Nüsrət Ərzurumdan FOTO paylaşdı
Münasibətdə güclü qadınların xüsusiyyətləri
Elektrik sobasını təmizləməyin ən sadə yolu
Leonardo Di Kaprio: Bu roluma görə utanıram
Azərbaycanda maqnit qasırğası gözlənilir
Qış pəhrizi
Sosial şəbəkə istifadəçilərinə XƏBƏRDARLIQ
Kraliça koronavirusdan belə qorundu-FOTO
Yaponlardan növbəti yenilik - Uçan ağaç!
Kompüteriniz üçün maraqlı şəkillər - FOTOSESSİYA
Azərbaycanda koronavirusa kütləvi yoluxma: Araşdırma başlandı - YENİLƏNİB
Bir az da qadınlar haqqında
"Yasin" surəsini oxumağın gizli təsirləri
İran Xəzər sahilində AES tikəcək
Nifrətdən sevgiyə keçid
Ən gözəl məscidlər
"Rus turistlərin Türkiyəyə səfəri bərpa oluna bilər"
Daima düşünən insanlarda mövcud olan xüsusiyyətlər
Hava haqqında
Seda Sayan geyimi ilə diqqət çəkdi-FOTO
Corc Maykl haqqında İNANILMAZ FAKT
Ramazan ayının 18-ci gününün duası
Aleyna Tilki izləyicilərini qıcıqlandırdı_FOTO
Maşın saxlamağı bacarmayanlar
"Xəzərdə növbəti zəlzələlər baş verə bilər"
Tüstüsündə boğulduğumuz problem..
Prezidentin sərəncamı KİV-lərin məsuliyyətini artırdı
Azərbaycanda bu benzinin qiyməti bahalaşdı
Payız əhvalı
2 min 600 illik möhür aşkar edilib
- ŞƏRHLƏR