Bakıda hava 13°
USD AZN
EUR AZN
09:23Xəyalə Murad Evdə qalın ki, ailəniz də, siz də sağlam olasınız! 09:22Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli, gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
41571

Mayasız, qatıqlı pişi (foto-resept)

 

Tərkibi:

1 çay st qatıq

1 su st su

1 ç/q qabartma tozu

4-4,5 su st un

1 çimdik duz

 

qızartmaq üçün: 

duru yağ

 

Hazırlanması:

3 su stəkanı una su, qatıq, qabartma tozu və duzu əlavə edərək yaxşıca qarışdırın.

1 stəkan daha unu az-az əlavə edərək yoğurmağa başlayın.

Ələ yapışmayan xəmir əldə edənə qədər az-az un əlavə edərək yoğurmağa davam edin.

Mayasız, qatıqlı pişi (foto-resept)

Hazırladığınız xəmirin üstünə parça örtərək 10-15 dəqiqə qırağa qoyun.

Sonra xəmiri 1-2 sm qalınlığında açın. Bıçaq, qəlib və ya stəkan köməkliyi ilə istədiyiniz böyüklükdə parçalara ayırın.

Əvvəlcə qızdırdığınız bol yağda qızılı rəng alana qədər qızardın.

Mayasız, qatıqlı pişi (foto-resept)

Qızaran xəmirləri kağız dəsmalın üstünə qoyun və servis edin.

Mayasız, qatıqlı pişi (foto-resept)

 

Səslərin sayı: 1
1
250
Şərhlər
Online
Xəyalə Murad
Əvvəlcə qızdırdığınız bol yağda qızılı rəng alana qədər qızardın.
23 mart 2020 10:31
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!