Bakıda hava
USD AZN
EUR AZN
26 fevral 19:15Nermin_Guler Amin Allah rehmet elesin 26 fevral 15:23Feride Allah rəhmət eləsin
41461

Paxla şorbası (foto resept)

 

Tərkibi

350 qram paxla

1 ədəd soğan

1 y/q kərə yağı

1 su st ət suyu

6-7 su st isti su

duz

 

250 qram qatıq

1 ədəd yumurta

3 y/q un

 

Üstü üçün

1/2 dəstə şüyüd

 

Hazırlanması:

Paxlaları incə-incə doğrayın. Soğanları kub-kub kəsin. Qazana kərə yağı və duru yağı töküb qızdırın. İlk əvvəl soğanı sonra paxlaları qazana atın.

Paxla şorbası (foto resept)

İsti su və ət suyu töküb paxlalar yumşalana qədər təxminən 15-20 dəqiqə qaynadın. Qatıq, yumurta və unu kasada çırpın. Şorbanın suyundan 1 qaşıq götürüb bu qarışıma əlavə edin. 

Paxla şorbası (foto resept)

Daha sonra bu qarışımı şorbaya töküb qarışdırın. İstədiyiniz qədər duz əlavə edib qazın üstündən götürün.

Paxla şorbası (foto resept)

 

Səslərin sayı: 1
2
1144
Şərhlər
Offline
PERI
yayda daha yaxşı olar
17 oktyabr 2018 23:52
Offline
Xəyalə Murad
Çox dadlı görünüşü var. Faydalı və qidalandırıcı.
17 oktyabr 2018 18:25
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!