Meksika mətbəxi
Tərkibi:
2 ədəd toyuğun döş əti
2 ədəd soğan
0,5 ədəd çili istiotu
250 qram konservləşdirilmiş qarğıdalı
500 ml süd
3 xörək qaşığı bitki yağı
1 dəstə şüyüd
Duz
Hazırlanması:
Toyuğun döş ətini yuyub, üzərinə su əlavə edin və qaynadın. Qaynayandan sonra dərəcəsini azaldın və kəfini yığın. Sonra ortadan bölünmüş soğanı içərisinə atın. Duzlayın. Toyuq bişəndə qaynadın. Əti çıxarıb, kubik şəklində doğrayın, bulyonu süzün.
İstiotu szüb, toxumundan təmizləyin və xırda-xırda doğrayın. İki xörək qaşığı yağda soğanla istiotu qızardın. Konservləşdirilmiş qarğıdalını şirəsi ilə birlikdə əlavə edin. Orta dərəcədə 7 dəqiqə pörtün. Qarışımın üçdə birini kənara qoyub, qalan hissəsini püre şəklinə düşənədək blenderlə xırdalayın.
Püreni qazana sonrada südü əlavə edib, qaynayana kimi bişirmək. Süzülmüş bulyonu xırda-xırda doğrayın. Qarğıdalı şorbasını bulyona əlavə edib, xırda doğranmış şüyüd səpin.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Düşmən təcavüzü nəticəsində Azərbaycanın verdiyi mülki itkilər açıqlandı - RƏSMİ
Seda Sayan yeni verilişdə aparıcılıq edəcək
Sabaha xəyanət etməyək
Yaz saç düzümü üçün 15 ideya
Maşın qiyamətindən çıxış yolu nədir?
Öz psixologiyanızı anlamağınız üçün tövsiyələr
Bu gün Azərbaycan Kubokunun finalçıları məlum olacaq
Görəsən, məndə göz var ?
HAVA necə olacaq?- 21 APREL
Deputatların etik davranış qaydaları haqqında qanun qəbul olunub
"Beni Affet" (1-ci hissə)
Ərdoğan huşunu itirdi, həkimlər müdaxilə etdilər
Qışa hazırıqmı? - Rəsmi AÇIQLAMA
Neft Şirkətində işləmək istəyənlərin nəzərinə
Mursilər qəbiləsinin qadınları-FOTO
"Rembo" qayıdır - FOTO
Eviniz və torpağınız sənədlidirmi?
Qadınlar necə qənaət edir?
Günün qoroskopu: arzularınız qorxularınızdan güclü olsun
4 illik evlilik 10 dəqiqəyə bitdi
Bürclərin son 10 ildə keçirdiyi dəyişikliklər (2)
Check-up müayinə nəyə görə lazımdır?
Vensan Kassel evləndi-FOTO
Qayğıya ehtiyac
Günün qoroskopu: kənardan yardım gözləməyin
Qartal, dəvə, ilan və digər heyvanlar... - SANKİ CANLIDIRLAR
"8 Mart" salatı (foto resept)
Sabah da qar yağacaq
Məşhur aktrisanın əri hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Pakistanda hind filmləri qadağan olundu-SƏBƏB
Gün ərzində Facebook-da nə qədər vaxt itirirsiniz?
Yeni İllə bağlı bir həftəlik qeyri-iş günü?
Məşhur aktrisanın barmaqları sındı
Müdafiə Nazirliyindən XƏBƏRDARLIQ: Bu nömrələrdən sizə mesaj gələ bilər
COVID-19 statistikası: Ən çox ölüm bu yaş aralığındadır
Üzük modelləri
"Bank of Baku" Android və iPad üçün mobil əlavələrini işə saldı!
Yağış yağacaq
Tuba Büyüküstün yeni stili ilə HEYRAN ETDİ - FOTO
1 ayda 5 milyon Galaxy Note 3 satıldı
Dodaqları çatladan nədir?
Hazal Kaya hamilə olduğunu etiraf etdi
Rusiyada koronavirus peyvəndi 15 avqustda dövriyyəyə buraxıla bilər
Azərbaycanda internet sürəti artırılır
Ən gözəl körpülər
Urmiya gölü niyə quruyur?
Koronaya yoluxma ehtimalı olanları müəyyən edən qurğu
YEMƏYİN QALIĞINI ŞEYTANA BURAXMAYIN!!!
Xəzərdə suitilərin ölümünün hansı səbəbdən baş verdiyi araşdırılır
Məşhur aktrisanı arıqladan çay