Tərkibi:
500 qram toyuq
250 qram təzə göbələk
100 qram yaşıl soğan
1 ədəd yumurta
1 xörək qaşığı bitki yağı
80 qram soya sousu
2 diş sarımsaq
Qara istiot, duz
Hazırlanması:
Toyuğu yuyub, dərin qazana qoyun və üzərinə soyuq su əlavə edin. Qaynadıqdan sonra dərəcəsini azaldın, bulyonu toyuq bişənə kimi zəif dərəcədə qaynadın. Əti bulyondan çıxarıb, xırda tikələrə bölün. Bulyona duz və soya sousu əlavə edin.
Təzə göbələkləri (ağ) yaxşıca təmizləyin və köndələn kəsin. Yaşıl soğanı xırda doğrayın və sarımsağı əzin.
Yağı tavada isidin, göbələyi qızardın. Əzilmiş sarımsağı, soğanı, soya sousunu əlavə edib, 5 dəqiqə qızardın. Yumurtanı qaynadıb soyudun və xırda doğrayın.
Süfrəyə veriləndə qızarmış göbələkləri, toyuq tikələrini boşqablara qoyub, üzərinə qaynar bulyonu əlavə edin. Üzərinədə yumurtanı səpin.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Göz formasına uyğun makiyaj etmək üsulları
ABŞ-da 112 illik temperatur rekordu vuruldu
Ləkə çıxararkən edilən 7 xəta
Qısqanmaq və tərk etmək
Məşq sonrası aclıq böhranı
91 yaşlı kişi paraşüt qəzasından sonra sağ qaldı
Nərmini öldürən İlkinlə bağlı DƏHŞƏTLİ FAKTLAR
Nazirlik boya sexini məhkəməyə verdi
Fatih Terimin Bakıdakı mətbuat konfransının vaxtı açıqlandı
Braziliyalı uşaq öz şirniyyat pulunu Azərbaycan ordusuna yardım kimi yolladı
Dadlı "Snikers" tortu (foto resept)
Kələmli qarğıdalı salatı (foto resept)
Nazirlik: Növbəti dəfə 190 manatın verilməsinə başlanıldı
Gürcüstanın bu kəndində 17 nəfər koronavirusa yoluxdu
Obama iftar verdi
Ralph Laurenin payız kolleksiyası
Sağlamlığımızı kimə etibar etməli?
Cansu da ekranlara qayıdır
Bu gün “Üç aylar” başlayır
Zəlzələ qayaları uçurdu
Qırmızı bibərli xam sous (foto resept)
Johnny Depp'in 18 yaşlı oğlu diqqət çəkdi
Söz birləşməsi-1
Burak və Fəxriyyə Karanın 1 yaşını belə qeyd edəcəklər... - FOTO
Aprel döyüşlərində dağılan evlərin təmiri başladı
Google-dan yeni xidmət
Həftədə 5 kq arıqlamaq üçün pəhriz
"Göbələk" tortu (foto-resept)
Dünyanın ən böyük şokolad tablosu ilk Avropa Oyunlarına həsr ediləcək
BMT ekspertləri Suriyanı sabah tərk edəcəklər
Angela Merkel Rusiyaya qarşı sanksiyaları uzatmağa çağırdı
77 kq arıqlayan qadın: "Kimsə inanmırdı, amma bunu etdim" - FOTO
Sakit və rahat yatmaq üçün
Britni Spirs yenidən məhkəməlik oldu-SƏBƏB/FOTO
Müğənniyə olan sevgisi onu bu hala saldı - FOTO
10 dahini ölümə aparan 10 axmaq hərəkət
Azərbaycanda növbə mədəniyyətsizliyi və biz...
TƏBİB-dən əhaliyə MÜRACİƏT
Qadınlar necə qənaət edir?
Yeni metro stansiyaları nə vaxt istifadəyə veriləcək?
Hamiləlikdə hansı idmanlar edilə bilər?
Ölkələrə görə dəyişən süfrə qaydaları
Squat nədir, necə edilir?
MN: Ermənistan yeni atəşkəs rejimini kobud surətdə pozdu
Sizə hansı vitaminlər lazımdır?
Ermənistan qazsız qaldı
Aztəminatlılara birdəfəlik yardım 290 min ailəni əhatə edəcək
Keçibuynuzunun faydaları
Əl boyama sənəti ilə hazırlanılan heyvanlar aləmi
Bazarlarda qiymətlər bahalaşdı