Bakıda hava 12°
USD AZN
EUR AZN
14 noyabr 14:06Surayye Canim uzulme dersini oxu imtahanini ver men qacmiram
41123

İspanaqlı ət yeməyi (foto-resept)

 

Tərkibi:

300 qram ət (quşbaşı boyda)

500 qram ispanaq 

1 ədəd orta boy quru soğan

1 su st qaynadılmış noxud

2-2,5 su st qədər isti su

1 y/q kərə yağı

duz

istiot

 

1 su st qatıq

1 yumurta sarısı

İspanaqlı ət yeməyi (foto-resept)

Hazırlanması:

Quş başı əti qazana qoyun. Üstünə duz və istiot əlavə edərək yağsız qazanda qarışdırın. Qazanın qapağını bağlayın və ət suyunu buraxana qədər bişirin.

Suyunu çəkən ətə kərə yağını əlavə edin. Xırda-xırda doğradığınız soğanı əlavə edin, soğan şəfaflaşana qədər qovurun. Soğanlara əvvəlcədə bişirdiyiniz noxudları əlavə edin və qarışdırın.

Qazana 2 su stəkanında biraz daha çox su əlavə edin və ətlər yumşalana qədər aşağı dəcərədə ağzı bağlı olaraq bişirin.

Ayrı qabda qatıq və yumurtanı çırpın, yeməyin suyundan az-az əlavə edin və ilıqlaşmasını gözləyin.

İsti su ilə açdığınız qarışımı qazana əlavə edin.

Yuyub təmizlədiyiniz ispanaqları qazana əlavə edin. Sapları yumşalana qədər bişirin, qazın üstündən götürmədən 1-2 dəqiqə əvvəl duzunu əlavə edin və isti servis edin.

İspanaqlı ət yeməyi (foto-resept)

 

Səslərin sayı: 0
1
285
loading...
Şərhlər
Offline
Iceberg
İspanaqlı ət yeməyi (foto-resept)
20 oktyabr 2019 01:41
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )