Tərkibi:
500 qram toyuğun döş əti
4 ədəd bibər
1 ədəd quru soğan
1 diş sarımsaq
1 ədəd iri pomidor
2 y/q zeytun yağı
duz
istiot
istəyə görə pendir (sürtgəcdən keçirilmiş)
Hazırlanması:
Soğanı yeməklik olaraq doğrayın. Pomidor qabıqlarını soyun və kub-kub doğrayın. Sarımsağı xırda-xırda doğrayın.
Bibərləri yuyun, bıçaq köməyi ilə şəkildəki kimi eninə geniş dəlik açın və içindəki çəyirdəkləri təmizləyin.
Orta boy qazana zeytun yağı əlavə edin, soğan və bir qədər duz əlavə edib xəfif qızarana qədər qovurun.
Xəfif qızarana soğanlara toyuqları əlavə edin və suyunu buraxana qədər qovurun.
Son olaraq pomidorları və doğranmış sarımsaqları əlavə edərək qovurmağa davam edin. Suyunu buraxmağa başladıqdan qazın üstündən götürün. İstiot əlavə edib qazın üstündən götürün.
Bibərləri soba listinə düzün, hazırladığınız toyuqlu içi bibərlərin içinə bölüşdürün.
200 dərəcə əvvəlcədən isitdiyiniz sobada 30 dəqiqə bişirin. 30 dəqiqənin sonunda toyuqların üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendiri əlavə edin. 10 dəqiqə daha sobada bişirib servis edin.
XƏBƏR LENTİ
Uşaq ensiklopediyası(2)
Filip Kirkorov Bakıda solo konsert verəcək-FOTO
Meksika naxışları tortlarda
Hərəsi bir rəngdə bacılar doğuldu
Hansı meyvənın şirəsi nəyə xeyirlidir?
“Xaç atası” filmindəki ev satılır-FOTO
Təəccübləndirən məlumatlar
BAFTA: Britaniya ən yaxşıları seçdi -SİYAHI
1 həftəyə saç uzadan üsul
Dünyanın ən görməmiş boksçusu
Nazirlik isti hava şəraiti ilə bağlı XƏBƏRDARLIQ etdi
"Formula 1"ə görə Bakıda bu yollar bağlanır
Yuxunun dini izahı
İsrail və Qəzza atəşkəsi beş gün müddətinə uzatdılar
İstirahət günü hava qovuracaq
Aktyor 45 kq arıqladı, kimsə tanımadı-FOTO
Ermənistan işğalından azad edilən ərazilər açıqlandı
Günün ulduz falı
Sabah bağlı olacaq yollar məlum oldu
Dəniz qaraçıları: suda yaşayan xalq
Qohumla ailə qurmaq düzgündürmü?
Rihannanın bu GÖRÜNTÜLƏRİ diqqət çəkdi-FOTO
Ətraf mühiti çirkləndirən vərdişlər
Arıqladan ballı alma sirkəsi
Xoşbəxt bir həyat yaşamağın 30 yolu
Avropa benzinə əlvida deyir
Siqaretin qiyməti bahalaşacaq
Maskadan istifadə üçün minimal yaş həddi AÇIQLANDI
Susamasaydınız, nə baş verərdi?
Yataq otağı dizaynı
Hava dəyişir - XƏBƏRDARLIQ
Saçları sürətli uzadan 3 üsul
Güllərim
Uşaqlara hər gün süd içirək
Aparıcı 4 milyonluq evini partlatdı-FOTO
Məşhur reper 4-cü dəfə ata olacaq
Yeni il üçün quzu piroqu(foto resept)
Pişiklər haqda bilmədiklərimiz
Türkiyədə daha bir erməninin adı əbədiləşdirilir
Cənub Dəhlizindən hansı ölkələr və necə faydalanacaq
Zahanın Qətərdə stadionu
İşğaldan azad olunan Hadrut qəsəbəsindən yeni görüntülər – VİDEO
Ermənistanın hərbi əməliyyatlarda yeniyetmələrdən istifadəsi ilə bağlı beynəlxalq təşkilatlara müraciət edildi
Kim Çen In həyat yoldaşını edam edib?
I Avropa Oyunları tarixə qızıl hərflərlə yazılacaq
Həyatı səhv düşən adamın faciəsi
Cəbhədə gərgin gecə
Məryəm Uzərli uşaqlıq şəklini paylaşdı - FOTO
Musiqi işçilərin məhsuldarlığını artırırmı?
Facebook videoreklamlara başlayır
- ŞƏRHLƏR