Bakıda hava 23°
USD AZN
EUR AZN

Qatıqlı yaşıl mərci şorbası (foto-resept)

 

Tərkibi:

 

1 su st yaşıl mərci

2,5 su st su

2 su st qaymaqsız qatıq

1 ədəd yumurta

1 ç/q kəpəkli un

1 ç/q zeytun yağı

1/2 çay st əriştə

 

Hazırlanması:

Qazana su əlavə edib, qaynamağa başlayanda yaşıl mərciləri atın və aşağı dərəcədə bişirin.

30-35 dəqiqə qazanda yaşıl mərcilər qaynadıqca, bir qabın içinə 1 çay qaşığı kəpəkli un ilə 1 yumurta və 2 su stəkanı qaymaqsız qatığı yarım su stəkanı su ilə çırpın.

Qatıqlı yaşıl mərci şorbası (foto-resept)

Bu qarışımı qaynadılmış olan yaşıl mərcilərin üstünə yavaş-yavaş əlavə edin. 10 dəqiqə qaynadın və yarım çay stəkan ərişdə əlavə edin. Son olaraq 10-15 dəqiqə qaynadıb altını söndürün.

Qatıqlı yaşıl mərci şorbası (foto-resept)

Səslərin sayı: 0
1
218
loading...
Şərhlər
Offline
Xəyalə Murad
Görüntüsü göbələk şorbasını xatırladır
3 sentyabr 2019 12:06
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!