Təəssüf ki, toyuqların bağın ətrafında gəzib taxıl və yaşıl ot yediyi dövrlər başa çatıb. İndi quş əti bizə toyuq və hinduşkaların yem və hormonlarla yetişdirilən nəhəng quşçuluq təsərrüfatlarından gəlir. Quşlar xəstələnəndə insanlar kimi hər cür antibiotiklərlə müalicə olunur. Bu kimyəvi maddələr tətbiq edildikdən sonra 7-10 gün ərzində bədəndə qalır.
İstehsalçıların inyeksiyaları nə vaxt etdiyini müəyyən etmək mümkün deyil, odur ki, təbii şəkildə yetişdirilməyəntoyuq ətindəki kimyəvi maddələrin orqanizmə zərərverici təsirini minimallaşdırmaq üçün özünü sığortalamaq və bacardığın hər şeyi etmək daha yaxşıdır. Əlbəttə ki, toyuq ətini hormonlardan və dərmanlardan 100% təmizləmək mümkün deyil, ancaq toksinlərin çoxundan qurtula bilərsiniz.
Toyuğu antibiotiklərdən necə təmizləmək olar?
1-ci üsul
Toyuğu qaynadın, bulyonu tullayın. Əmin olun ki, təbii şəraitdə bəslənməyən toyuqların bulyonundan nə sizə, nə də ki, ailənizə xeyri olacaq. Ən yaxşı halda, sadəcə bədənə zərər verməyəcək.
2-ci üsul
Toyuğu bütöv halda bişirməyin. Toksinlər böyrək və qaraciyərdə toplanır, odur ki, içalatı diqqətlə çıxarın. Toyuq dərisi və quyruğunu da atın, yalnız bundan sonra bişirməyə davam edə bilərsiniz.
3-cü üsul
1 litr təmiz suya 2 xörək qaşığı duz əlavə edib yarım limonunun suyunu sıxın. Bu maye içində toyuğu ən azı 2 saat isladın. Sonra köhnə suyu boşaldıb daha bir duzlu su hazırlayın və toyuğu yenidən 2 saat saxlayın.
Həmçinin əti mineral suda islatmaq olar. Bu üsul ətdəki antibiotiklərin və hormonların miqdarını minimuma endirməklə yanaşı, toyuq ətini də yumşaldır. Uzun müddət isladıqdan sonra toyuq sinəsini ispanaqla etibarlı şəkildə bişirməyə başlaya bilərsiniz, inanılmaz dərəcədə dadlı olacaq.
publika.az
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Əmlakımızı niyə sığortalamırıq?
Tarix İnstitutu uydurma "erməni soyqırımı"nın 100-cü ildönümününə qarşı yeni kitablar hazırlayır
"Azərbaycanda müəllim peşəsinin ictimai nüfuzunun artırılması ən vacib amillərdən biridir"
Nazirlikdən Zəngilandakı məscidin ermənilər tərəfindən təhqir olunması ilə bağlı BƏYANAT
Azərbaycanda koronavirusla bağlı müsbət dinamika: 369 yeni yoluxma - FOTO
Marsda göl tapıldı
İtaliyan modelyer qızıldan ayaqqabı tikir
Məşhur cütlük haqqında daha bir fakt məlum oldu-FOTO
İctimai Televiziya Şuşada - VİDEO
Azərbaycanda daha 9 nəfər koronavirusdan öldü: 417 yeni yoluxma
Pozitiv olmağın mənfi tərəfləri
Xalq artisti Ağaxan Salmanlı vəfat etdi
Bacılar da bir-birini qısqanır...
Hamiləlik
Azərbaycanda maskanın qiyməti niyə bahalaşıb?
“Vasmoy bazarı” bağlanır? - RƏSMİ AÇIQLAMA
28 may Respublika günü
Payız fəsli üçün geyimlər
Azərbaycanda yaşayış yerini tərk edən 10 koronavirus xəstəsinə qarşı cinayət işi açılıb - FOTO
Beyons yenidən hamilədir!?
Bu muzey 450 milyon dollara satışa çıxarıldı
Qışın trend dodaq boyası rəngləri
Siqaret zərərlidir, bəs qutusu?
İpoteka asanlaşdı: minlərlə aztəminatlı mənzil alacaq
Şeyma ərə getsə, Acun pul verməyəck - SƏBƏB
Ancelina Coli hər kəsi heyrətləndirdi-FOTO
Reynmen "YouTube"dən 130 min qazandı
Dərslərin başlaması ilə bağlı ŞAD XƏBƏR - İlk olaraq bu siniflər
İspanaqlı makaron (foto resept)
Bakının girişi dəyişiləcək - FOTO
“Ağıllı mauslar” tərcüməçilik edəcək
Qeyri-adi gücləri olan 4 insan
Əliyar Əliyevin qızı: “Bərxudarovun “Tikanlı zəmi”yə qələbə bayrağı sancmasını ondan çox gözləyirik” - VİDEO
Soyuqdəymə ilə necə mübarizə aparmalı?
Erməni idmançılar Azərbaycana gəlməkdən imtina etdilər
ATƏT yenə narahatdır
Sərnişinlərlə sürücü arasında şəffaf arakəsmə qoymaq məcburi oldu - RƏSMİ
Demet Akalının Azərbaycanla bağlı paylaşımı Diqqət Çəkdi-FOTO
Putin: “Azərbaycan tərəfi Qarabağdakı abidə və ziyarətgahlara sərbəst girişi təmin edəcək”
Məktəblərdə övladlarımızın sağlamlığı nə dərəcədə qorunur? - FOTO
Xoşbəxtliyin sirri
Kraliça yüksək maaşla "saqqızçı" axtarır
İxtisar zamanı hansı işçilərin işdə saxlanmaqda üstünlük hüququ var?
Bütöv Azərbaycanın dialektoloji atlası hazırlanır
Nazirdən repetitor xidmətinin bərpası ilə bağlı AÇIQLAMA
Vergi faizi aşağı olan ölkələr
Müəllimlər üçün sınaq imtahanları keçiriləcək
Dünyanı gözləyən böyük təhlükə
Aşiq kişi uşaq kimidir
Gigi izləyicilərini TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ
- ŞƏRHLƏR