Bakıda hava 27°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
19 iyul 16:55Sima salam millet coxdan gelmirdim darixdiz mencun?)))
40761

Sultan kababı (foto-resept)

 

Tərkibi:

 

1 ədəd lavaş

650 qram quşbaşı toyuq əti

1 çay st qaynadılmış noxud

1 ədəd orta boy badımcan

1 y/q bibər pastası

1 ədəd soğan

1/2 y/q kərə yağı

1 y/q zeytun yağı 

duz

istiot

Beşamel sous

 

Üstü üçün:

sürtgəcdən keçirilmiş pendir

 

Hazırlanması:

İlk olaraq, 1 ədəd orta boy badımcan qabığını soyun.

Orta böyüklükdə kublar formasında kəsin, qızğın yağda qızardın.

Geniş tavaya yarım yemək qaşığı kərə yağı və 1 yemək qaşığı zeytun yağı tökün. Üstünə 1 ədəd incə doğranmış soğanı əlavə edin, 1 dəqiqə qovurun.

650 qram doğranmış toyuq ətini əlavə edib, orta dərəcədə qazın üstündə arada qarışdararaq bişirin. 

Daha sonra toyuq ətləri bişənə yaxın 1 yemək qaşığı bibər pastası əlavə edib qarışdırın. 2 dəqiqə daha bişirin.

Ətlərin üstünə 1 çay qaşığı qaynadılmış noxud, qızartdığınız badımcanları, duz və istiot əlavə edin, qarışdırın.

1 ədəd lavaşı 4 bərabər hissəyə bölün. Kəsdiyiniz lavaşın bir qismini götürüb kiçik kasanın içinə qoyun.

Sultan kababı (foto-resept)

Lavaşın içinə toyuq ətli qarışımdan qoyun. Kənarlardan sallanan lavaşlardan biraz qopardıb, üstünə yerləşdirin. Ətlərin üstünü örtün, kasanı tərs çevirin.

Yağlı kağız sərili  soba listinə qoyun.

Sultan kababı (foto-resept)

Beşamel sousu toyuqlu sultan kababının üstünə tökün. Son olaraq üstlərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin. Əvvəlcədən isdilmiş 180 dərəcəlik sobaya verin.

Üstləri qızarana qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin.  Bişdikdən sonra sobadan çıxarıb servis edin.

Sultan kababı (foto-resept)

Səslərin sayı: 0
1
502
loading...
Şərhlər
Offline
Ayla Ayla
5. “Mənim altı sadiq qulluqçum vardır. Hər şeyə görə onlara borcluyam. Onların adları: Kim? Nə üçün? Nə vaxt? Nə? Harada? Necə?” – Redyard Kiplinq.

Çox gözəl görsənir bunu heç bişirməmişəm
14 iyul 2019 13:13
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
  • 21:39 - Müəllif: Feride
    Moruğun faydaları (2)

    Moruğun faydaları

    Metabolizmanın sağlam işləməsinə kömək edir.
  • 21:38 - Müəllif: Feride
    Rahat yatmaq üçün üsullar (1)

    Rahat yatmaq üçün üsullar

    5. İsti bəttaniyyə altında yatmaq. Soyuq zamanı insan istiyə nisbətən daha ağır oyanır.
  • 3500-cü ildən gələn qadın:"Yadplanetlidən hamilə qalmışam”

    Həyatda inanmaram məşhur olmaga çalışır
  • 21:34 - Müəllif: Feride
    Möhtəşəm valideynlər (2)

    Möhtəşəm valideynlər

    Övladını qorumaq və razı salmaq üçün əllərindən gələni edirlər.
  • 20:32 - Müəllif: RobinabapeHU
    Hüquqşunas məsləhəti (399)

    Hüquqşunas məsləhəti

    Поставка химических продуктов, расходных и комплектующих материалов. Гибкость ведения бизнеса ?ндивидуальный подход к каждому клиенту Высококвалифицированные сотрудники Перейти на сайт компании
  • Bülent Ərsoydan GÖZLƏNİLMƏZ HƏRƏKƏT-FOTO

    Belə ki, “Burada bir gözəl adam var, onun qucağında mahnı oxumaq gözəl olar”, - deyən Ərsoy Özərin qucağında oturub.
  • 17:22 - Müəllif: Sima
    Möhtəşəm valideynlər (2)

    Möhtəşəm valideynlər

    Övladlarını sevindirmək üçün əlindən gələn valideynlər.
  • 17:19 - Müəllif: Sima
    3 günə gur qaşlar və kirpiklər (1)

    3 günə gur qaşlar və kirpiklər

    Kirpik buran kirpikləri zəiflədir. Qırılmasına səbəb olur.
  • 17:17 - Müəllif: Sima
    Moruğun faydaları (2)

    Moruğun faydaları

    - Bədəndəki sərbəst radikalları təmizləmədə olduqca təsirlidir. Asiya və Avropa ölkələrindəki qadınların gözəllik sirri olaraq bilinir. Bədəni yaşlanmanı gecikdirən maddə ilə təmin edir.- Sinir hüceyrələrini sakitləşdirir, beyin və digər orqanlar arasında siqnal ötürülməsini təmin edir. Yaddaşı gücləndirir. Diqqəti cəmləməyə kömək edir.
  • Vazelini istifadə edə biləcəyiniz üsullar

    1. Sərt nöqtələri yumşaltmaq üçün
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış