Trans yağlardan çox istifadə edən şəxslərin infarkt keçirmə riski digərlərinə nisbətdə 3 dəfə çoxdur. Bu da gənc yaşlarda ölüm riskini artırır.
Qadin.Net publika.az-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə Türkiyəli professor, qastroenteroloq Alparslan Tanoğlu açıqlama verib.
Professor bu yağların hazır qidaların içərisində olmasının sağlamlığa qarşı ciddi təhdid daşıdığını deyib:
“Trans yağlar bədən üçün əvəzedilməz qidalar sırasında deyil. Düzdür, ət və süd məhsullarında təbii halda bu yağlar ola bilər. Ancaq hazır qidaların tərkibində sağlamlığa zərər verəcək səviyyədə olmamasına diqqət etmək lazımdır. Bu yağların əsas zərəri bədəndə yağ balansını pozmasıdır. Bu zaman “pis xolesterol” səviyyəsi artır, ürək-qan damar sistemi xəstəliklərinə səbəb olur. İnfarkt riskini 3 dəfə artırmaq və gənc yaşda ölümə səbəb olması ilə yanaşı piylənmə, qaraciyər yağlanması, diabet, alzaymer kimi xəstəliklər, hamiləlikdə düşüklərə, süd və bağırsaq xərçənginə səbəb ola biləcəyi ilə bağlı elmi araşdırmalar var”.
A.Tanoğlu bildirib ki, zərərlərinin bilinməsinə baxmayaraq hələ də, bu yağlardan istifadə edilməsinin əsas səbəbi qiymətinin ucuz olmasıdır:
“Xüsusən, hazır kartof qızartmaları, biskvitlər, şokalad növləri kimi məhsullarda trans yağlardan istifadə edilir. Digər yağlara görə trans yağların daha uzun ömürlü olması da ondan istifadəni şərtləndirən amillərdəndir. Dünyadakı sağlamlıq təşkilatları trans yağlardan istifadəni mümkün qədər azaltmaq istiqamətində çalışır. İnfarkt hallarının artması trans yağlardan istifadə ilə bağlı qanun layihəsinin hazırlanmasını labüd edir. Ona görə də alimlər trans yağlar əvəzinə hazır qidalarda zeytun, soya, qarğıdalı yağı və ya kərə yağından istifadəni məsləhət görür”
XƏBƏR LENTİ
Kontrast duş və soyuq əlcəklə sürtünmə
Televiziya əməkdaşları işə necə gedib-qayıdacaq?
“Google”un intellekti süni intellektlər yaradacaq
TƏBİB əhaliyə müraciət etdi: “Ehtiyac olmadıqca...”
Bu qış canımız daha tez isinə bilər
Meyvələr haqqında gələn xəbərlər - I hissə
Qadın.Net xanımlarının ən xoşbəxt anları
Neslihan Atagül hamilədir-FOTO
Putin səsvermədə birdəfəlik qələmdən istifadə etdi-VİDEO
Koronavirusa inanlar, inanmayanlar və onunla üz-üzə qalanlar - VİDEO
Uşaq dərisi və günəş yanıqları
Mark Zukerberq dünyanı təəccübləndirdi
Yay hamilələrinə tövsiyələr
Əli Nağıyev və Elçin Quliyev erməni həmkarları ilə görüşdülər - RƏSMİ
Hava haqqında
ÜST rəhbəri gənclərin davranışının koronavirusa yoluxmanı artırdığını açıqladı
Kottiqli pəriləri (Son)
Tavada pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)
Vaqif Səmədoğludan xəbər var
Twitter-də neçə nəfər var?
Günün ulduz falı - 28.01.2014
Şəhzadə Diananın zinət əşyaları
Günün ulduz falı
Ermənilər Laçında Su Elektrik Stansiyası tikirlər - FOTO
Mobil operatorlar müştəriləri aldada bilməyəcək
Bu günün hava proqnozu - 30.10.2013
"Mars" və "Snickers"də virus var
Vanessa Mey Olimpiadada yarışacaq
Güclü və sağlam dırnaqlara necə sahib olmalı?
Əncirli südün faydaları
Ölüm-dirim savaşı başladı
Bəlkə "Şaxta baba"nı lənətləməyək?
Sumqayıtda 5 yaşlı uşaq rekord vurdu
Məşhur cütlüyün TOY TARİXİ bəlli oldu-FOTO
Milyonlarla insanın həyatı belə dəyişdi
Azərbaycanda kreditlə bağlı şərtlər dəyişdi
Uşaq ensiklopediyası(2)
Bu gün Azərbaycanda ilk çərşənbə qeyd olunur
Duzlu pomidor (foto resept)
Leyla Əliyeva ilə Emin Ağalarov əkizlərinin AD GÜNÜNÜ BELƏ QEYD ETDİ - FOTO/VİDEO
Pudinqli peçenye (foto resept)
Dövlət büdcəsi ilə bağlı son məlumat
Azərbaycanda dərs ilinin uzadılacağı gözlənilir
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-6 Noyabr
Bu günün hava proqnozu - 29.10.2013
Azərbaycan telekanallarında yenilik
Prezident İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva Şamaxı Safari Parkında olublar - FOTO
Elçin Sanqu yeni serialla qayıdır
Ronaldu Levandovskiyə görə “İlin futbolçusu” mükafatından könüllü imtina etdi
Azərbaycanlıdan Qalileyi qəbirdə döndərən BƏYANAT
- ŞƏRHLƏR