Bakıda hava
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
13:20Ayla Ayla Sürayyə qoğalı hansı resetən bişirdin? 13:19Ayla Ayla Salamm Necəsiz? Bayramınız mübarək 10:35Sima salam sabahiz xeyir
40124

Quzu qabırğa qızartması (foto resept)

 

Tərkibi:

500 qram quzu qabırğa

 

yumşalması üçün:

3 y/q duru yağ

1 ədəd sürtgəcdən keçirilmiş soğan

2 ç/q tomat pastası

yarım çay st süd və ya qatıq

duz

kəklikotu

 

Qızartmaq üçün:

duru yağı

 

Hazırlanması:

Quzu ətinin yumşalması üçün ərzaqları qarışdırıb, ətləri masaj edərək qarışdırın. Ağzı bağlı formada qarışımı 1-2 saat soyuducuda saxlayın. 

Quzu qabırğa qızartması (foto resept)

Tavada yağı qızardın. Qabırğaları tavaya düzün, ağzını bağlayın, qazın dərəcəsini azaldın. Tavanın ağzını açıb arada ətləri çevirin. 12 dəqiqə tavada bişirin. Sonra sobada 150 dərəcədə 10 dəqiqə bişirin.

Quzu qabırğa qızartması (foto resept)

 

Səslərin sayı: 0
2
138
loading...
Şərhlər
Offline
Xəyalə Murad
Çox gözəl görünür!
16 mart 2019 12:15
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Offline
PERI
Quzu ətinin yumşalması üçün ərzaqları qarışdırıb, ətləri masaj edərək qarışdırın. Ağzı bağlı formada qarışımı 1-2 saat soyuducuda saxlayın.
16 mart 2019 11:25
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış