Bakıda hava
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
08:29Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,bayramınız mübarək, 08:28Xəyalə Murad İstirahətiniz xoş olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
40154

Profiterol (foto resept)

 

Tərkibi:

 

Şokoladlı sous

220 qram bitter şokolad

200 qram krem

 

Krem üçün

500 ml süd

1,5 çay st toz şəkər

3 y/q un

1 ədəd yumurta

1 paket vanil 

 

Xəmiri üçün:

1 su st su

1 su st un

yarım paket marqarin

3 ədəd böyük yumurta

 

Hazırlanması:

İlk əvvəl hazırlamağa kremlə başlaya bilərsiniz. Dərin qazana süd və şəkəri əlavə edib qarışdırın. Sonra un və yumurtanı əlavə edərək qatılaşana qədər qatışdırın.

Vanili əlavə etdikdən sonra qazın üstündən götürün. 1 saat qədər soyuducuda saxlayın.

Xəmiri hazırlamaq üçün su ilə marqarini dərin qazanın içinə qoyub qaynadın. Qaynayan yağlı suyun içinə unu əlavə edərək 5 dəqiqə qovurun. Sonra qazın üstündən götürüb qıraqda saxlayın. Sonra içinə yumurta əlavə edərək yaxşıca yoğurun. 15 dəqiqə yenidən gözləyin. 

Profiterol (foto resept)

Gözlətdiyiniz xəmirdən 1 çay qaşığı götürüb bişirmə kağızı sərili soba listinə arada boşluq olacaq formada tökün.

180 dərəcədə 40 dəqiqə bişirin. Sonra alt hissələrində bıçaq kömək dəlik açın.

İçini kremlə doldurun, servis qabına düzün.

Profiterol (foto resept)

Qazanda şokolad sousunu da hazırladıqdan sonra üstündə gəzdirin.

İlıq hala gələn şirniyyatı fıstıq tozu səpərək servis edə bilərsiniz.

Profiterol (foto resept)

 

Səslərin sayı: 1
2
206
loading...
Şərhlər
Offline
Feride
Mastersefde gormusdum bu resepti xosum gelmisdi
13 mart 2019 16:02
Offline
Xəyalə Murad
Dadlı və gözəl görünür. Fransızların məşhur şirniyyatıdır.
13 mart 2019 11:03
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış