Bakıda hava
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
16 dekabr 19:00Xəyalə Murad Dekabrın 1-dən ev bəzəmək tez deyil?) 16 dekabr 18:45Feride Siz hele indi beziyirsiz? Men ayin 1nen bezemisem e
39573

Quru əncir dolması (foto resept)

 

Tərkibi:

30 ədəd əncir 

yarım çay st zeytun yağı

1 ədəd soğan

2 y/q dolmalıq fıstıq

200 qram qiymə

1 ədəd pomidor

1 ədəd yaşıl alma

1 y/q kərə yağı

1 çay fincanı su və ya tərəvəz suyu

duz

 

Hazırlanması:

Əncirlərin hamısını yuyaraq dərin qabın içinə qoyun. Daha sonra üstünü keçəcək qədər isti su ilə doldurun və 15 dəqiqə suda saxlayın.

Başqa qazana zeytun yağı əlavə edin və soğanları qovurun. Sonra dolmalıq fıstıq və qiyməni əlavə edin. Suyunu çəkənə qədər qovurun. Ədviyyatları əlavə etdikdən sonra qazın üstündən götürün. 

Quru əncir dolması (foto resept)

Suda saxladığınız əncirlərin suyunu süzün, içlərini açın və hazırladığınız qiyməli içliklə doldurun. Pomidorları və almanı yarım ay formasında dilimləyin.

Qazanın dibinə alma və pomidorları yerləşdirin, üstlərinə doldurduğunuz əncirləri qoyun. Kərə yağı ilə suyunu əlavə edərək orta dərəcədə 15 dəqiqə bişirin. İsti-isti servis edin.

Quru əncir dolması (foto resept)

 

 

Səslərin sayı: 0
2
457
loading...
Şərhlər
Offline
Sima
15 dəqiqə bişirin. İsti-isti servis edin.
6 dekabr 2018 13:52
Offline
Xəyalə Murad
Qlükoza mənbəyi olaraq qəbul etmək olar.
6 dekabr 2018 10:59
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )