Bakıda hava 10°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
16 noyabr 14:25Feride Xeyirli cumeler 16 noyabr 13:25Sima cumemiz xeyirli olsun
39444

Pendirli rulet börek (foto resept)

 

Tərkibi:

 

4 ədəd yuxa

1 çay stəkanı duru yağ

1 çay st süd

1/2 çay st su

1 yumurta ağı

1/2 çay st az yağlı ağ pendir

1/2 dəstə cəfəri

1 ç/q istiot

1 ədəd yumurta sarısı

1/2 çay st susam

 

Hazırlanması:

Duru yağı, südü və yumurtanın ağ hissəsini bir kasanın içində çırpın. Daha sonra cəfəriləri xırda-xırda doğrayaraq pendirlər qarışdırın.

Hazırladığınız sousla yuxaları isladıb yarısını üzərinə bükün. D formasındakı yuxanın üstünə sousdan çəkin və ətraflarına pendirli qarışımdan tökün və rulet formasında sarıyın.

Pendirli rulet börek (foto resept)

6 bərabər hissəyə böldükdən sonra 180 dərəcədə üzərinə yumurta və susam səpərək qızaran qədər bişirin.

Pendirli rulet börek (foto resept)

Səslərin sayı: 1
1
319
loading...
Şərhlər
Offline
Xəyalə Murad
Hazırlanması sadə olmaqla yanaşı görünüşü olduca zövqlüdür.
5 noyabr 2018 13:54
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış