Bakıda hava 10°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
16 noyabr 14:25Feride Xeyirli cumeler 16 noyabr 13:25Sima cumemiz xeyirli olsun
39444

Paxla şorbası (foto resept)

 

Tərkibi

350 qram paxla

1 ədəd soğan

1 y/q kərə yağı

1 su st ət suyu

6-7 su st isti su

duz

 

250 qram qatıq

1 ədəd yumurta

3 y/q un

 

Üstü üçün

1/2 dəstə şüyüd

 

Hazırlanması:

Paxlaları incə-incə doğrayın. Soğanları kub-kub kəsin. Qazana kərə yağı və duru yağı töküb qızdırın. İlk əvvəl soğanı sonra paxlaları qazana atın.

Paxla şorbası (foto resept)

İsti su və ət suyu töküb paxlalar yumşalana qədər təxminən 15-20 dəqiqə qaynadın. Qatıq, yumurta və unu kasada çırpın. Şorbanın suyundan 1 qaşıq götürüb bu qarışıma əlavə edin. 

Paxla şorbası (foto resept)

Daha sonra bu qarışımı şorbaya töküb qarışdırın. İstədiyiniz qədər duz əlavə edib qazın üstündən götürün.

Paxla şorbası (foto resept)

 

Səslərin sayı: 1
2
386
loading...
Şərhlər
Offline
PERI
yayda daha yaxşı olar
17 oktyabr 2018 23:52
Offline
Xəyalə Murad
Çox dadlı görünüşü var. Faydalı və qidalandırıcı.
17 oktyabr 2018 18:25
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış