Bakıda hava 33°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
12:46Sima yaxsiligdi sukur ders qurtarib kefdeyik) 12:46Surayye Qorxma Survivoru ağ yuyub qara sərirəm 12:46Surayye Ayla canım mesajda bax nələr yazdım nələr 12:40Surayye Salam canım sen necesen? 12:28Sima salam hervaxtiz xeyir 09:04Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Nettlilər! 09:04Xəyalə Murad Yeni iş həftəsində hər birinizi salamlayıram!
40606

Balıq şorbası (foto resept)

 

Tərkibi:

 

6 ədəd lavrak balığı

6 su st su

3 y/q zeytun yağı 

1 ədəd quru soğan

1 ədəd böyük kök

1 ədəd kərəviz sapı

1 diş sarımsaq

1/2 dəstə cəfəri

1 ədəd dəfnə yarpağı

1/2 ç/q zərdəçal

1/2 ç/q keşniş toxumu 

1 ç/q istiot

1 ç/q duz

1/2 ədəd limonun suyu

 

 

 

Hazırlanması

Balıqları suda yuduqdan sonra təmizləyin. Daha sonra qazanın içinə qoyub üstünə soyuq suyu əlavə edin.

Balıq şorbası (foto resept)

Kərəviz sapı, kök və soğanları doğrayaraq qazanın içinə əlavə edin. Doğranan tərəvəzlərin üstünə cəfəri, istiot, sarımsaq, dəfnə yarpağı, limon suyu, zərdəçal, keşniş toxumu və duz əlavə edin. Sonra zeytun yağı əlavə edin.

Balıq şorbası (foto resept)

Orta dərəcədə qaynatdıqdan sonra şorbanı süzgəcdən keçirin. Qaynayan balıqları ayırıb qırağa qoyun. Şorbanın içinə kiçik parçalar halında əlavə edin.

Balıq şorbası (foto resept)

 

 

Səslərin sayı: 0
1
584
loading...
Şərhlər
Offline
Xəyalə Murad
Tam balıq sezonundayıq. Çox faydalı və dadlı reseptdir.
6 oktyabr 2018 14:17
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış