Kabab insan sağlamlığı üçün ziyandır.
Qadin.Net bildirir ki, "Günə doğru" verilişində kababların insan orqanizminə necə və nə qədər ziyan vurması barədə süjet hazırlanıb.
Mirzəli Cəfərquliyev - Həkim: "Əgər taxta yana-yana üzərində ət qızardarsansa, bəli, ziyanı ola bilər. Amma kabab bişirilməzdən qabaq kömür bir müddət yandırıldıqda bu prosesdə ziyan yoxdur. Kömürün yanar qazları artıq azad olduğu üçün".
Amma digər mütəxəssislər var, deyir ki, necə ola bilər ki, kababın ziyanı olmasın, ziyanı var. Özü də xərçəng xəstəliyi səviyyəsində.
Leyla Zülfüqarlı - Diyetoloq: "Daha çox qızardılmış ət yeyən insanların mədələrində xərçəng yaranma ehtimalı yüksəkdir. Daha çox odun üzərində, kömürlə təmasda olan yeməklərdən istifadə zamanı əmələ gəlir".
Fərqli yanaşmalar, fərqli baxışlar var. Düzdür, məsələn, əksəriyyət deyə bilər ki, kababdır da. Ta qədimdən yeməyimizdir. Həmişə yemişik, nəsə olub ki? Bu adamlardan biri də kabab bişirənlərdir. Kim məşğul olduğu işə, təqdim etdiyi məhsuluna pis deyər?
Yeri gəlmişkən kabab bişirənlər məsələsində dayanaq. Onlar da ən çox kömür, yanar odla təmasda olduğundan bir neçə məsələyə fikir verməlidirlər. Ziyan birdən təsir etmir, tədricən toplanır.
Leyla Zülfüqarlı - Diyetoloq: "Kabab hazırladıqdan sonra paltarlarını yusunlar. Çünki odun yanan zaman zərərli maddələr yayılır".
Evdə bişirilən kabablara müasir dövrdə izqara deyilir. Onların ziyanı isə kömürdə bişən kababdan 2 dəfə azdır. Amma bir iş var ki, dadı kömürdə bişən kababa çata bilməz. Kababın zərərli tərəfləri olsa da, heç olmasa qızardılmış yeməklərlə müntəzəm qidalanmağı azaltmaq lazımdır. Çünki hər kəsə məlumdur ki, nəinki kabab, istənilən qızardılmış yemək sağlamlığa ziyandır.
XƏBƏR LENTİ
ABŞ-ın növbəti prezidenti DONALD TRAMPdır
Cem Yılmazın uşaqlıq fotosu
Günün ulduz falı
Sevginin sağlamlığa 5 faydası
İlin vacib tədbiri başlayır - ilk qonaqlar gəldi
Rahat yuxu üçün yataq dəstləri
Yayda koronavirusla mübarizədə yol verilən səhvlər
Dəbdəbəli saç topuzu necə hazrlanır?
Orqanizmin düyü ilə təmizlənməsi
Azərbaycanda görmə qabiliyyəti məhdud və itirilmiş insanlar üçün yenilik
Jeniffer Aniston yeni FOTOsu ilə diqqət çəkdi
İçimizdə böyüyən şiş...
Azərbaycanda işsizlərə sığorta pulu veriləcək
İlanların intiqamı ağır oldu
Yetər ki, qərar verin!
"Həzi Aslanov" stansiyası bağlanır? - RƏSMİ CAVAB
İbrahimoviç Qəbələyə gedir
Azərbaycanda dərmanların alınması qaydası dəyişdiriləcək
Ailə üçün təhdid: yuxuda danışmaq
"Ustad" dərgisinin 18-ci sayı-FOTO
Ermənistan silahlı qüvvələrinin təxribatının qarşısı alındı, düşmən itki verərək geri çəkildi
Koronavirusun qarşısı almaq üçün istifadə olunacaq dərmanlar açıqlandı
Fahriye Evcen Arıqladı!-FOTO
Bacı həsrəti
İsaak Nyuton
Tacikistanın xarici işlər naziri Azərbaycana rəsmi səfərə dəvət olunub
Şəhid Xudayar Yusifzadənin büstü hazırlanıb - FOTO
İngiltərə Premyer Liqası: "Everton" avtoqolla sevindi
Düşmənin raket hücumundan sonra Gəncə - VİDEO
Beşinci dəfə Ceyms Bond olacaq-FOTO
Yuxular və yuxuyozmalar (9)
Günün qoroskopu: problemlər az deyil
Dostoyevskidən seçmələr
Sahildə tapılan qəribə canlılar hər kəsi təəccübəndirdi – FOTO
NATO Rusiya ətrafında həlqəni daraldır
Bu iki barmağın uzunluğu xarakterinizi ələ verir
2017-ci ilin ən gözəl təbiət şəkilləri
“Hərbçilərimizin qisası alınıb” - İlham Əliyev
Təhsil müəssisələrində tətilin vaxtı uzadıldı - RƏSMİ + VİDEO
Ballı çay içdikdən sonra ağzınızı yaxalayın
Vanna otağı mikroblardan necə təmizlənməlidir?
Vilayət Eyvazov aparıcıya rütbə verdi
BMT-dən Ermənistana yardım
"Kəpəz" Qəbələ səfərində qalib gəldi
Azərbaycanda şimşək çaxacaq, yağış yağacaq
Azərbaycanda qəribə heyvan skeleti tapılıb
ABŞ yenidən İraqa qayıdır
100 ildən sonra ilk dəfə NƏHƏNG tısbağa tapıldı-FOTO
Unikal mirvarilər
"Düşməndən güclü olduğumuzu bu yaxınlarda sübut edəcəyik"