Bakıda hava 32°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
13:59Ayla Ayla Sürayyə Yusuf mənim əsəblərimlə oynuyur)Artistdi Artist 13:58Ayla Ayla Gozel xanimlar necesiz? Sima,Peri,Sürayyəm,Fəridəm 10:26Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
40615

Lobyalı tərəvəz şorbası (foto resept)

 

Tərkibi:

 

2 y/q zeytun yağı

1 orta boy doğranmış quru soğan

3 orta boy doğranmış kök

3 ədəd doğranmış kərəviz sapı

3 diş sarımsaq (əzilmiş) 

1 y/q adaçayı yarpaqları

1/2 su st cəfəri

Lobyalı tərəvəz şorbası (foto resept)

1 orta boy doğranmış pomidor

2 ədəd doğranmış kabak

1,5 su st qırmızı kələm (nazik doğranmış)

500 qram lobya

6 su st toyuq suyu

dadlandırmaq üçün duz və istiot

üstü üçün incə doğranmış keçi pendiri

 

Hazırlanması:

Bir tavaya duru yağ əlavə edərək başlayın. Orta istilikdə doğranmış kök, quru soğan, kərəviz, sarımsaq və kabakları tavaya atıb qovurun. 

Lobyalı tərəvəz şorbası (foto resept)

Tərəvəzlər qızarıb yumşalanda toyuq suyunu da əlavə edin. 

Lobyalı tərəvəz şorbası (foto resept)

Daha sonra qalan ərzaqları da əlavə edin və orta dərəcəd yarım saat qaynadın.  

Lobyalı tərəvəz şorbası (foto resept)

Şorba 30 dəqiqə qaynadıqdan sonra altını söndürüb lobyaları əlav edin. Servis edərkən üzərinə keçi pendiri səpin. 

Lobyalı tərəvəz şorbası (foto resept)

 

 

Səslərin sayı: 1
2
1152
loading...
Şərhlər
Online
Xəyalə Murad
Paxlalı salatların qəbuluna payızda geniş yer vermək lazımdır. Çox bəyəndim
23 sentyabr 2018 16:25
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Offline
PERI
fesle uygundu ele ...
23 sentyabr 2018 14:34
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )