Bakıda hava 18°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9550 AZN
11:17Weyla Xooooş gördük,əzizim! 11:06Xəyalə Murad Müstəqilliyimiz əbədi olsun!
39314

Tərəvəzli aş qarası (foto resept)

 

Tərkibi:

Tərəvəzli aş qarası (foto resept)

1 su st qəhvəyi düyü (istəyə görə)

2,5 ç/q Hindistan qozu yağı

1 su st doğranmış brokoli

1 ədəd xırda doğranmış kök

1 kiçik boy doğranmış soğan

1 ədəd yaşıl və qırmızı bibər (doğranmış)

1 kasa yaşıl noxud

1/2 su st göbələk

1/2 su st doğranmış qırmızı kələm

1/4 su st təzə lobya

300 ml Hindistan qozu südü

1 ç/q sarıkök

1,5 çay qaşığı zəncəfil

 

Hazırlanması:

İlk əvvəl qəhvəyi düyünü bişirin və qapağını bağlayıb qırağa qoyun. Daha sonra böyük qazanda, orta atəşdə Hindistan qozu yağını isidin və ardınca doğranmış tərəvəzləri də qazana atın. 

Tərəvəzli aş qarası (foto resept)

Tərəvəzləri yumşalana qədər 8-10 dəqiqə qovurun. 

Tərəvəzli aş qarası (foto resept)

Bütün tərəvəzlər yumşalandıqda qazın dərəcəsini azaldın və hindistan qozu südü, sarıkök və sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfili əlavə edin. Tərəvəzləri qarışdırın və sonra qapağı bağlayıb 30 dəqiqə bişirin.

Tərəvəzli aş qarası (foto resept)

Plovu servis qabına qoyun. Tərəvəzli qaranı plovun üstünə qoyun.

Tərəvəzli aş qarası (foto resept)

Üzərinə doğranmış yaşıl soğan və keşniş səpin. 

 

Səslərin sayı: 0
2
1067
loading...
Şərhlər
Offline
Surayye
İçində çox şey var ama yeyərdim
21 sentyabr 2018 14:46
Offline
Sima
vitaminli yemeye oxsayir
21 sentyabr 2018 11:22
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )