Bakıda hava 18°
USD AZN
EUR AZN
07:52Xəyalə Murad Hər birinizə xoş istirahət diləyirəm! 07:52Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
41076

Unlu kətə ( foto resept)

 

Tərkibi:

3 su st un

1 ç/q  toz maya

1 ç/q duz

1 ç/q toz şəkər

yarım su st su

yarım su st süd

1/4 su st zeytun yağı

1 ədəd yumurta ağı

 

İç üçün

yarım su st un

50 qram kərə yağı

duru yağ

 

üstü üçün 

yumurta sarısı

 

Hazırlanması

 

Xəmir üçün olan ərzaqları yoğurun. Daha sonra xəmirin mayalanması üçün bir saat gözləyin. Bu əsnada yarım st un ilə kərə yağını tavada qovurun. 

Unlu kətə ( foto resept)

Mayalanan xəmiri altı hissəyə bölün. Bu hissələri ovuc içi qədər açın və içinə duru yağ sürtün. Bu formada bir miqdar daha açın və qovurduğunuz unu yenidən içinə sürtün.

Unlu kətə ( foto resept)

Yenidən boxça formasında bağlayın və listə düzün. Bütün xəmirlər üçün eyni üsulu təkrar edin. 200 dərəcəlik sobada qızarana qədər bişirin.

Unlu kətə ( foto resept)

 

 

Səslərin sayı: 2
3
1719
loading...
Şərhlər
Offline
Feride
Ac vaxtıma düşdü offf girl_cray
30 mart 2019 16:56
Offline
PERI
ellerinize saglig dadlldid
31 mart 2018 18:09
Online
Xəyalə Murad
Çox dadlı görünür. Xüsusən də sonuncu şəkildə
31 mart 2018 15:41
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!