Bakıda hava 19°
USD AZN
EUR AZN
09:28Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
41082

Çerkez mantısı ( foto resept)

Tərkibi:

 

Xəmir üçün:

5 su st un

1,5 su st su

1 ç/q duz

 

iç üçün:

5 ədəd kartof

1 ədəd soğan

4 yemək qaşığı zeytun yağı

Duz - istiot - qırmızı istiot

 

üstü üçün

120 qram kərə yağı

qırmızı toz bibər

 

Hazırlanması:

Kartofları qaynadın və püre halına salın. Kartofların içinə duz və istiot əlavə edin və yenidən qarışdıraraq soyuması üçün qırağa qoyun.

Çerkez mantısı ( foto resept)

 

Xəmir üçün olan ərzaqları bir qabın içində yoğurun və alınan xəmiri 30 dəqiqə saxlayın. Xəmiri yayın və xəmirə stəkanla dairəvi formalar  verərək kəsin. Hazırladığınız içi xəmirlərin içinə qoyun və ağzını bağlayın.

Çerkez mantısı ( foto resept)

 

Hazırladığınız xəmirləri qaynayan duzlu suyun içinə atın. Bişdikdən sonra servis edə bilərsiniz.

Çerkez mantısı ( foto resept)

 

Nuş olsun

Çerkez mantısı ( foto resept)

Səslərin sayı: 1
3
1208
loading...
Şərhlər
Offline
Surayye
Aaa mƏn buna pelimeni deyirdim e aa
1 mart 2018 21:34
Offline
PERI
gurze kimi ya turk mantisi
1 mart 2018 19:00
Online
Xəyalə Murad
Çox sevdiyim yeməklərdəndir. Ancaq mən bu yeməyin adını bilmirdim)

Xəmir üçün olan ərzaqları bir qabın içində yoğurun və alınan xəmiri 30 dəqiqə saxlayın. Xəmiri yayın və xəmirə stəkanla dairəvi formalar verərək kəsin. Hazırladığınız içi xəmirlərin içinə qoyun və ağzını bağlayın.


Qıraqlarını çəngəllə basıram ki, həm gözəl görünsün, həm də qaynayanda açılmasın.
1 mart 2018 14:19
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!