120 qr şəkər
150 qr kərə yağı
1 yumurta
265 qr un
1 ç.q. quru maya
Vanil,kişmiş
Qırmızı və yaşıl qida boyaları
Kərə yağı şəkərlə ağarana qədər mikserlə 10 dəqiqə çırpılır.Yumurta,duz və vanil əlavə olunub qarışdırılır.
Un və quru maya əlavə olunub,əvvəlcə qaşıqla qarışdırılır,sonra da əllə xəmir yaxşıca yoğrulur.
Alınan xəmir 3 hissəyə ayrılır.Şəkildəki kimi,biri böyük,biri orta biri kiçik kündələr alınır.
Kiçik kündə yaşıl rəngli qida boyası ilə,böyük kündə qırmızı qida boyası ilə yoğrulur.Orta boy kündə isə olduğu kimi qalır.
Qeyd: qida boyaları azca su ilə isladılır,diqqət etmək lazımdır ki,suyu çox olmasın.
Bundan sonra hər bir kündə ayrıca folqaya sarılaraq soyuducuya 2 saatlığa qoyulur.
Ağ xəmir yağlı bişirmə kağızı üzərində 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır
Qırmızı xəmir 22 sm uzunluğunda silindr formasında düzəldilərək ağ xəmirin kənarına qoyulur
Ağ xəmir ehmalla rulet formasında bükülür(içərisində qırmızı xəmir qalmaqla)
Sonra da yaşıl xəmir yenə 22 sm С… 9 sm ölçüsündə yayılır və ağ-qırmızı xımirli rulet yaşıl xəmirin kənarına
qoyularaq,o da rulet şəklində bükülür.
Üç rəngli rulet qidalar üçün olan klyonkaya sarılıb,3-4 saatlığa soyuducuya qoyulur.
Rulet soyuducuda nə qədər çox qalsa,bir o qədər yaxşı alınır.
Rulet soyuducudan çıxarılaraq 1sm qalınlığında şəkildəki kimi kəsilir\daha incə kəsilərsə tez qırıla bilər.
"Qarpız dilimləri"ni elektrikli sobaya qoymadan öncə üzərlərinə ya kişmiş basdırılır
Ya da zövqə görə kişmiş yerinə şokalad çipsləri də qoyulur
Elektrik sobası 180 dərəcədə isidilir.Bişirmə müddəti 10 dəqiqədir.Peçenyelər bişdikdən sonra,
sobadan çıxararkən yumşaq halda ortadan ikiyə bölünür.Sonra sərtləşdiyinə görə bölərkən qirila bilər.
Qeyd edim ki, bişirmədən öncə də peçenyeləri ikiyə bölə bilərsiniz.
Hə, ay Xanımlar! Bu üsulla aşbazlıq yaradıcılığınızı işə salıb müxtəlif meyvə dilimləri görünüşündə peçenyelər
hazırlayaraq evdəki yaxınlarınızı,evladlarınızı sevindirə bilərsiniz.
Aşağıdakı şəkildə eyni üsulla portağal dilimi peçenyesi göstərilir.
Nuş olsun! Fikirlərinizi qeyd etməyi unutmayın...
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub
XƏBƏR LENTİ
Gözəllik maskaları
56 yaşlı Səda Sayan FOTO paylaşdı
Bred Pitt Ancelinadan boşanma səbəbini İlk Dəfə AÇIQLADI
Türkiyəyə getmək istəyənlərin nəzərinə
Çağatay Serenay haqqında yeni iddialar-FOTO
Ermənistanı beş yerə bölürlər
Günün qoroskopu: Hisslərinizi cilovlayın!
Çində son sutka ərzində COVID-19-a daha 8 yeni yoluxma aşkarlanıb
Hamı onları əkiz zənn edir, əslində isə..- FOTO
Girovlarla bağlı bəyanat
Romanı ayaqyalın fəth edən afrikalı
Prezident İlham Əliyevə DGB-in ən ali mükafatı "Qızıl Ordeni" təqdim edilib - FOTO
Şeyma Subaşı göz yaşlarına hakim ola bilmədi
Sarılıq xəstəliyinin xalq təbabəti ilə müalicəsi
Simptomsuz təmaslılardan koronavirus testlərinin götürülməsi dayandırıldı - RƏSMİ
Qadınları dəyərli edən 8 ortaq xüsusiyyəti
Qanaxmanı 10 saniyədə dayandıran üsul
Azərbaycanda peşə təhsili ilə bağlı strategiya hazırlanacaq
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
Dəbli kişi gödəkçələri
"Sevgidə şikəstlik" halı nədir?
Sobada qatıq souslu kartof (foto resept)
Ağ atlı şahzadə
"Ermənilər Azərbaycan torpaqlarından çıxmalıdır"
Pomidor və bolqar bibərli toyuq langeti (foto resept)
İnsultdan sonra musiqi sağaldır
Aforizmlər
Araz çayının suyunun Urmiya gölünə axıdılması başlayır
Samsung ucuz Galaxy J1 göstərdi
Qadin.Net - 2 Yaşın mübarək!
Uşağınız idmançıdırsa, nə yesin?
Əlfəcinlərim-1
Hava haqqında - 24.08.2013
Abituriyentlərin diqqətinə: 4 gün vaxtınız var
Simsiz şəbəkələrin təşkili, "Wi-Fi"
Gül kimi xəbər
Gəlinlər üçün boyunbağılar
Xaçapuri (foto resept)
2010 yaz-yay makiyaj və saç düzümləri
Millət vəkili: “Səfərbərliklə bağlı qanunvericiliyi dəyişməliyik”
Baş nazirdən icbari tibbi sığorta ilə bağlı QƏRAR
Biliyini yoxla (2)
Can Yaman Demet Özdemir haqqında danışdı
Nurgül Yeşilçay məşhur brendi lağa qoydu
Laçın şəhərinin görüntüləri - VİDEO
Azərbaycanda maskanın qiyməti niyə bahalaşıb?
İçindəki qadını həbsdən çıxar
Uşaqların sosial-psixoloji inkişafı-28
Pensiyaçıların NƏZƏRİNƏ!
Məşhur idmançı hər kəsi qəzəbləndirdi-FOTO
- ŞƏRHLƏR