Bakıda hava 25°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
17 iyun 15:46aysel hesenli Siz kef edin biz imtahan verək bumu ədalət? Off
40607

Kələm turşusu (foto resept)

 

Tərkibi:

1 ədəd kələm

3 y/q duz

1 y/q xardal toxumu

1 stəkan su

2 y/q duz

 

Haızrlanması:

Əvvəlcə kələmi yaxşıca yuyn. Sonra incə uzun doğrayın. Kələmi qabda duzlayıb, xardal toxumu ilə qarışdırın.

 

Kələm turşusu (foto resept)

 

 

Sonra bankaya yerləşdirin. Turşuya ağırlıq etməsi üçün üzərinə soğan qoyun. Sirkə, duz və su ilə hazırladığınız qarışımı kələmin üzərinə əlavə edin.

 

Kələm turşusu (foto resept)

 

 

Turşu bankasını bir gecə boyunca sərin və quru yerdə saxlayın. Dörd həftə ərzində turşu bankasının ağzını açmayın. 

 

Kələm turşusu (foto resept)

 

 

Nuş olsun!

Səslərin sayı: 1
1
1040
loading...
Şərhlər
Offline
Xəyalə Murad
Dörd həftə ərzində turşu bankasının ağzını açmayın.


Bir həftəyə açıb yeyən var.
20 dekabr 2017 10:31
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış