Bakıda hava 18°
USD AZN
EUR AZN

Souslu kotlet (foto resept)

 

Tərkibi:

1 ədəd dairəvi doğranmış soğan

5 ədəd göbələk

yarım kq qiymə

1 armudu stəkan galeta unu

1 ədəd yumurta

1 armudu stəkan pomidor pastası

 

Sous üçün:

2 stəkan ət suyu

1 ç/q nişasta

1 qaşıq xardal

 

Hazırlanması:

Tərkibi hazırlayın.

 

Souslu kotlet (foto resept)

 

 

Qiymə, galeta unu, yumurta və pomidor pastasını yoğurun.

 

Souslu kotlet (foto resept)

 

 

Küftə xəmirini yaxşıca yoğurduqdan sonra yuvarlaq formaya salın.

 

Souslu kotlet (foto resept)
 

 

 

Tavaya əvvəlcədən qovurduğunuz göbələkləri qoyun. Üzərinə soğanı əlavə edin.

 

Souslu kotlet (foto resept)
 

 

 

Son olaraq da əvvəlcədən qızartdığınız küftələri qoyun.

 

Souslu kotlet (foto resept)
 

Sonra ət suyu, xardal və nişastanı hazırlayın. 

 

Souslu kotlet (foto resept)

 

 

Sousu kütfələrin üzərinə əlavə edin və ağzını bağlayın. Suyu qaynayana kimi bişirin.

 

Souslu kotlet (foto resept)

 

 

Nuş olsun!

 

Souslu kotlet (foto resept)

 

Səslərin sayı: 0
2
1012
loading...
Şərhlər
Offline
Xəyalə Murad
Dadlı görünür, ancaq göbələyə yaxın durmuram.
12 noyabr 2017 13:58
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Offline
Iceberg
Fərqli yeməkdir, yəqin ki əcnəbi mətbəxindəndir
12 noyabr 2017 11:19
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )