Bakıda hava 23°
USD AZN
EUR AZN
09:19Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Netlilər! 09:18Xəyalə Murad Yeni iş və dərs həftəsində hər birinizi xoş gördük!
41062

Toyuqlu dolma (foto resept)

 

Tərkibi:

Hər birindən 2 ədəd qırmızı, sarı, yaşıl bibər

1 kasa sürtgəcdən keçirilmiş pomidor

yarım kq toyuq qiyməsi

1 ədəd soğan

1 dəstə cəfəri

1 kasa sürtgəcdən keçirilmiş kaşar pendiri

1 diş sarımsaq

 

Hazırlanması:

Bütün tərkibi hazırlayın.

Toyuqlu dolma (foto resept)

 

Toyuq qiyməsini tavaya qoyun və kərə yağıda qovurun. Üzərinə incə doğradığınız soğanları və sarımsağı əlavə edin və qovurun. 

Toyuqlu dolma (foto resept)

 

Sonra cəfəriləri əlavə edin. 

Toyuqlu dolma (foto resept)

 

Son olaraq pomidor suyunu əlavə edin və üzərinə duz əlavə edərək qarışdırın.

Toyuqlu dolma (foto resept)

 

Yaxşıca qarışan qiyməli qarışımın altını söndürün.

Toyuqlu dolma (foto resept)

 

Bibərləri yarım kəsin. 

Toyuqlu dolma (foto resept)

 

Bibərlərin üzərinə qarışımı əlavə edin və üzərinə pendir kaşarları əlavə edərək 120 dərəcə 30 dəqiqə bişirin. 

Toyuqlu dolma (foto resept)

 

 

Nuş olsun!

 

Toyuqlu dolma (foto resept)
Səslərin sayı: 1
1
976
loading...
Şərhlər
Offline
Xəyalə Murad
Toyuq farşından kotlet etmişəm, dadlı olur. Dolma ilk dəfə görürəm. Fərqli oldu.
16 oktyabr 2017 19:10
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )