Tərkibi:
100 qram kərə yağı
1 ədəd vanil çubuğu
265 ml süd
85 qram şəkər
42 qram təzə maya
530 qram un
100 qram kərə yağı
100 qram quru üzüm
4 ədəd yumurta sarısı
1 ç/q darçın
30 ml su
Masa üzəri üçün un
Hazırlanması:
Qazanda kərə yağını əridin. Üzrinə vanil çubuğu əlavə edin və 1-2 dəqiqə bişirin.
Kiçik bir qazanda süd, şəkər və mayanı isidin.
Miskerdə un, kərə yağı, quru üzüm, yumurta sarısı, darçın və südlü qarışımı əlavə edərək çırpın. 30-35 dəqiqə kənarda saxlayın.
Unlu masanın üzərində xəmirdən orta boyda kündələr hazırlayın. Ardından soba listinə düzərək 30 dəqiqə saxlayın.
Sobanı 200 dərəcə isidin. Bu qabda yumurta sarısı, süd, un, çəkər və su əlavə edərək qarışdırın. Ardından sıxma torbasına əlavə edin.
Çörək xəmirlərin üzərinə yumurtalı qarışımı eninə və uzununa çarpaz şəkildə çəkin. Sonra sobaya qoyun və 20-25 dəqiqə bişirin. Yanında bal ya da kərə yağı ilə servis edə bilərsiniz.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
"Öpüş" salatı (foto-resept)
iPhone-dan Galaxy S5-ə...
ABŞ müharibə elan edir
“Survivor 2020”nin iştirakçısı eşq dedi-qodularına aydınlıq gətirdi
Quzuqulağının (turşəngin) xeyri və zərəri
Xalçaların təmizlənməsi
Toyuqlu qovurma (foto-resept)
Sadə donlar
Artıq məni sevmirsən
Mayli Sayrus onunla da ayrıldı
Bakı rəsmən imtina etdi
Devid Bekhem aşpazlığa başladı
Koronavirusdan profilaktika üçün istifadəsi tövsiyə olunan preparatların adları açıqlanıb
Temperatur yüksəlir - Sabahın HAVAsı
SON DƏQİQƏ: Məşhur aktyor vəfat etdi - FOTO
Kolbasa istehsalında xəstə heyvan ətindən istifadə olunurmu?
Bu ilin trend saçları
Türkiyə 1915-ci ilin arxivlərini açdı
Ermənistanın Rusiya ilə yeganə yolu bağlanıb
Diktator 4 yaxın mənzilli raket buraxdı
Subay qadınlara "ər tapmaq məzuniyyəti" verilir
Mədən faciəsində hamını ağladan mənzərə
Hicablı xanımlar üçün qış geyimləri
Zəmzəm suyunun faydaları
Azərbaycanlı aktrisa Hollivud filmində
Gülməli heyvanlar (son)
Yaponiyaya gələn turistlərə pul veriləcək
Badamlı Brauni (foto resept)
Ərzaq məhsulları ucuzlaşıb
iPhone 6 belə olacaq?
"Göydələn"lərdə mənzillərin qiyməti ucuzlaşıb
Koronavirusdan qorxan 6 min cütlüyün eyni anda toyu oldu
Bağçalar yayda açılacaq? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Günün qoroskopu: Bədxərclik etməyin!
Tiflisdə Azərbaycanın xalq artisti Səyavuş Aslanın xatirəsi anıldı
ADNA qurbanları
Gürcü alimi erməni xülyalarını dəfn etdi - FOTO
Paytaxtda böyük təhlükə kök salıb
"Daşınmaz əmlakın dövlət reyestri haqqında" qanunda dəyişikliklər edildi
Dəbli köynək modelləri
Eqor Qrid Bakıda gəlir
Folqada dana dili (foto resept)
Quşları yaxından tanıyaq
Xanımlarımıza "8 MART" hədiyyəsi!
Kosmetik preparatlar
"1918-ci ilin mart hadisələri azərbaycanlılara qarşı soyqırımı kimi qiymətləndirilməlidir"
Megan Marklın təbii saçı hər kəsi təəccübləndirdi-FOTO
Bu şəhərə 1 ildə 300 milyon turist gəlib
Avtobusların gediş haqlarını süni şəkildə qaldıran kimlərdir?
Obamadan şok etiraf
- ŞƏRHLƏR