Tərkibi:
350 qram toyuğun döş əti
1 ədəd nar
10 qram cəfəri
8 yarpaq nanə
300 qram kartof
150 qram kök
3 ədəd arpacıq soğan
60 qram basdırma
2 qaşıq kərə yağı
3 y/q xardal
1 1/2 y/q bal
1/2 ç/q sarımsaq tozu
1 ç/q qırmızı istiot
1/2 ç/q duz
1/2 ç/q istiot
150 ml toyuq suyu
1 ç/ q sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı
Qızartmaq üçün bitki yağı
Duz, istiot
Hazırlanması:
Sobanı 200 dərəcə isidin. Kartof, kök, soğanı doğrayın. Narı dənələrə ayırın. Cəfəri və nanəni doğrayın. Basdırmaları doğrayıb qovurun.
Yağı isidin. Toyuğu qovurun. Duz əlavə edib bişirin.
Kartof və kərə yağı əlavə edib 2-3 dəqiqə qızardın. Kök və soğanı əlavə edib qovurun. Duz və isiot əlavə edin.
Qabda, xardal, bal, sarımsaq tozu, qırmızı istiot, duz və istiotu əlavə edib qarışdırın.
Ədviyyatları əlavə edin. Ardından sobaya qoyub 15 dəqiqə bişirin. Cəfəri, nanə və nar dənələri ilə bəzəyib servis edin.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Qara qış gəlir
Sakinlərə daha bir jest
Qış fəsli üçün sağlamlıq cövhəri
Kabaklı olladilər(foto resept)
Pis yuxu şəxsi həyatı məhv edir
Namazın vacibliyi haqqında
Bu qocanı deyəsən, Əzrayıl unudub
Dəb Dünyası Bakıda
Məşhur müğənni polislərdən kömək istədi
81 yaşlı nənə bədəni ilə heyran edir
Yeni qaş dəbi
Mustafa Sandaldan Defne Samyeli AÇIQLAMSI-FOTO
Rusiya təyyarəsinin qəzaya uğramasının SƏBƏBi bilindi
Qripdən qorunmaq üçün menyu
Günün ulduz falı - 17.12.2013
Türkiyənin ən varlı qadını boşanır
Azyaşlı uşaq valideynlərinə ŞAD XƏBƏR
TQDK-da apellyasiya komissiyalarının işi başa çatdı
Pəhrizsiz və idmansız arıqlayın
Azərbaycanda bu telekanallara pul ayrıldı
Seçilmiş aforizmlər
Onun qiyməti 600 milyondur
Xətdə qalan sevgili (ARAŞDIRMA)
Evlənmək istəyənlərin 53 nəfərində QİCS tapıldı
Mən itirdim... Sən qazandın!!!
Bakı metrosu reklamsız qalır?
"Terrorun dini yoxdur"
Qəhvə şərabı ixtira edildi
"İstanbullu gelin"in İsrail uğuru-FOTO
Bakı sakinlərini vəlvələyə salan nə idi?
Real şəkilləri illustrasiyaya çevirdi
Azərbaycan ilə Ermənistan yığmaları Avropa çempionatından kənarlaşdırıldı
Ermənistan əsgərləri 15 yaşlı azərbaycanlı qızı yaraladılar
Soyuq havalar üçün manikür modelləri
Bu qidaları ac mədəyə yesəniz, daha sağlam olarsınız
Sarkisyan işğaldan azad etdiyimiz torpaqlara baxdı
20 yanvar Azərbaycanda qeyri-iş günüdür!
4 dəfədən çox ailə qurmaq yasaqlandı
Kim Çen Indan qorxunc təlimat: Aclığın qarşısını almaq üçün...
Kainatımızın forması-Qaranlıq maddə(3)
Eliksirlə 10 yaş cavanlaş!
Praqa tortu (foto resept)
Ən çox rastlanan 3 dəri problemi və həlli
Culfa rayonu
Xalq təbabətində alma
8103-ə göndərilən SMS-lərin 29 faizi təsdiq cavabı almayıb
Yaqut Qarayeva: “Qaydalara riayət edilməsə, qapanmadan istənilən nəticəni əldə etmək mümkün olmayacaq”
Tavada toyuqlu börək (foto resept)
"Barbie"yə bənzəmək üçün 105 əməliyyat keçirtdi-FOTO
Möcüzələrə inanırsınız?
- ŞƏRHLƏR