Bakıda hava +6°
USD 0.7844 AZN
EUR 0.9631 AZN
10:08Almond B-va Sabahiniz xeyir olsun 09:01AYSUN MEMMEDOVA sabahiniz xeyrli uqurlu şən acilsin əziz qadin netliler 19 dekabr 23:46SEHERshehi reseptleri secilmiwlere nece daxil edirler?
30363

Peraşki (foto resept)

 
Tərkibi.

Xəmir üçün.

1 kq un

1 yumurta

2 x.q. "Bizim Süfrə" zeytunlu mayonezi

2x.q. xama.

1 x.q. şəkər tozu

yarım stəkan duru yağ

10 qr.quru maya

Azərduz yodlu narın xörək duzu,
lazım olan qədər ilıq su.

İçlik üçün.

4-5 ədəd kartof

1 ədəd soğan

kişniş,şüyüd

Azərduz yodlu narın xörək duzu,
istiot.

Qızartmaq üçün lazım olan qədər duru yağ.

Hazırlanması.

Böyük bir qabın içərisinə xəmir üçün olan ərzaqlar tökülür və yumuşaq xəmir yoğurulur.
 
Xəmirimizi yoğurduq hazırdı, üstünü ötüb bir kənara qoyub,xəmirin gəlməsini gözləyirik.
 
Budur artıq xəmir 2 dəfə artıb, yəni acıyıb.Xəmiri bir də yoğururuq və qalxması üçün gözləyirik.
 
2-ci dəfə xəmir gəldikdən sonra əlimizi yağlayıb istədiyimiz ölçüdə kündələyirik və üstünü örtüb 5 dəqiqə gözləyirik.
 
Xəmir kündəyə gəlincəyə kimi içliyimizi hazırlayırıq.Soğan xırda doğranılır,və qızılı rəng alıncaya kimi qovrulur.
 
Kartof soyutma bişirilir,göyərti xırda doğranılır.Duz,istiot,soğan,göyərtini kartofa əlavə edib qarşıdırırıq.İçliyimiz hazırdı.
 
İndi isə əlimizi yağlayıb xəmiri əlimizlə açıb içlik qoyub bükürük.
 
Hamısını bükdükdən sonra üstünü örtüb 5 dəqiqə gözləyirik.
 
Tavaya çox yağ töküb qızdırırıq.Sonra peraşkilərimizi bişiririk.
 
 
Budur artıq peraşkilərimiz hazırdı.Nuş olsun!
 
P.S.Sonda onu demək istəyirəm ki,bu peraşkilər çox yumuşaq və dadlı olur kim bişirsə peşman olmayacaq.wink
Səslərin sayı: 65
242
93207
Şərhlər
Offline
Dəniz84
Mən uşaqlara tez-tez bişirirəm ancaq sobada.
11 dekabr 2014 12:01
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Qadın netin FACEBOOK səhifəsi
https://www.facebook.com/ForAzerbaijaniWomen?ref=hl
Offline
ملاك
Peraşki bizde de sevilir, gerek men de hazirlayim
26 noyabr 2014 15:36
Offline
Fidan Məmmədova
Lap iştaha gəldim,yoldaşım çox xoşluyur peraşkini,neçə gündü bişirməyi planlaşdırıram ama vaxt tapmıram,bəlkə sabah etdim,xəmirə xama,mayanez qatmirdim bu dəfə qatıb yoxlayaram belə,yəqin dadlı olar belə də
30 oktyabr 2014 11:55
Offline
lara zaynallı
Çox sağ ol bacım mən bişirmişəm cox dadlı olur .
11 may 2014 12:59
Offline
Qəribə
Çox saqol,bacim ellerin var olsun give_ros
9 may 2014 01:09
imza: Миллионы людей в своих могилах, желают вернуться к жизни, тoлько для того чтобы еще хоть раз сделать земной поклон перед Аллаhом. СубханАллаh, относитесь к молитве так, как-будто это будет вашей последней молитвой.
Offline
Zeyneb-Esger
Tez tez hazirlayiram tesekkurler
10 aprel 2014 11:35
Offline
Minira Aslanzade
Bundan bişirəcəyəm superdi əllərin var olsun canım. give_ros give_ros give_ros
23 mart 2014 02:07
Offline
♥NiLuFeR♥
Peraşkini çox xoşlayıram good
28 fevral 2014 00:26
Offline
aydin kerimov
Tesekkurler cox lezzetli gorunur man_in_l
12 dekabr 2013 13:54
Offline
Rzayeva Guler
Gozel peraskidi
24 sentyabr 2013 14:01
Offline
PrEnSseSs
Perawkini elede xowlamiram amma yenede tewekkur edirem fellow
3 sentyabr 2013 22:45
Offline
Mehseti Qalandarova
twk mamada dadli biwirir
3 sentyabr 2013 22:40
Offline
Nuray Aliyeva
cox lezzetli gorunur te$ekkurleri_am_so_
29 iyun 2013 23:14
Offline
Zehra Bedirxanli
lezzetli gorunur. twk
18 may 2013 13:09
imza: QADİN.NET
Offline
Fidan
beh-beh indi ne yeyerdim nyam ,peraskiden cox xosum gelir,cox sagolun xebere gore smile
18 may 2013 13:07
Offline
təşəkkürlər.bu resepti bilmirdim.adi çörəy xəmirindən eliyirdim həmişə.sayəndə öyrəndim air_kiss
18 may 2013 12:59
Offline
werifova kamale
XEMIRIN TEZ GELMESINI ISDEYIRSINIZSE QATANDAN SONRA XEMIRI SALAFAN KULOKA BUKUN PRASQI XEMIRINE MAYANEZ VURDUQDA PRASQILER KOVREK OLUR ELLERINIZE SAQLIQ
18 may 2013 12:51
Offline
AYSUN MEMMEDOVA
super gorunur tsk
18 may 2013 12:43
imza: İki şeyi unut; yaptığın iyiliği ve sana yapılan kötülüğü. iki şeyi unutma; ALLAH’ı ve ölümü.
Offline
sevinc
resepte gore cox sag olun men biwirdim ela alindi good
16 may 2013 11:16
Offline
Aynur Abdullayeva
Bu cür çətin peraşki reseptini birinci dəfədiki görürəm. scratch_
13 aprel 2013 22:20
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
Ən çox oxunulanlar
"Yeni il"dən nə gözləyirsiniz?
Sağlamlıq
Məhəbbət
Pul
Heçnə!
Hədiyyə gözləyirəm ))