Bakıda hava 18°
USD AZN
EUR AZN

Mozzarella pendirli bükmə (foto resept)

 

Tərkibi:

600 qram un

300 ml yağlı süd

42 qram təzə maya

50 qram şəkər

85 qram kərə yağı

2 ədəd yumurta

300 ml pomidor püresi

2 top mozzarella pendiri

1/2 şaxə ağ reyhan

Duz, istiot

 

Hazırlanması:

Un, kərə yağı, maya, şəkər,duz, yumurta və süddən yumşaq xəmir yoğurun. Xəmirin üzərini örtərək 1-2 saat isti yerdə saxlayın.

 

Mozzarella pendirli bükmə (foto resept)

 

 

Mozzarella və ağ reyhanı incə-incə doğrayın.

 

Mozzarella pendirli bükmə (foto resept)

 

 

Xəmiri nazik yayıb, üzərinə pomidor püresini çəkin. 

 

Mozzarella pendirli bükmə (foto resept)

 

 

Üzərinə dilimlənmiş pendir və ağ reyhanı düzün. Duz və istiotla ləzzətləndirin.

 

Mozzarella pendirli bükmə (foto resept)

 

 

Xəmiri rulet formasında bükün. 

 

Mozzarella pendirli bükmə (foto resept)

 

 

Xəmiri 5 sm uzunluğunda dilimləyin.

 

Mozzarella pendirli bükmə (foto resept)

 

 

Xəmiri yağlı soba qabına düzərək əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcə sobada 35-40 dəqiqə bişirin.

 

Mozzarella pendirli bükmə (foto resept)

 

 

Nuş olsun!

Səslərin sayı: 0
0
951
loading...
Şərhlər
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )