Qırmızı ətin qiyməti artandan sonra satış məntəqələrində mal əti adı altında at və eşşək əti satanların sayı artır. Bəzi işbazların əməlinin üstü açılsa da, bəziləri bundan yayına bilir. Bəs at, eşşək ətini mal ətindən necə ayırmaq olar?
Qadin.Net Milli.Az-a istinadən bununla bağlı sizə bir neçə tövsiyə verəcək.
Ətin mənşəyini ilk növbədə rənginə görə ayırd etmək mümkündür. At əti tam qırmızı rəngdə deyil. Kənardan baxan zaman onun ciyərə oxşayan tünd rəngdə olduğunu görə bilərsiniz. Mal əti isə qan qırmızı rəngə malikdir. Sadəcə rəng fərqindən bunun at, eşşək, yaxud mal əti olduğunu anlaya bilərsiniz.
At və eşşək ətinin üzərindəki yağ təbəqəsi dana ətinin yağından daha sarıdır. Halbuki dana ətinin üzərindəki yağ hər kəsin bildiyi kimi ağ rəngdə olur.
At və eşşək minik heyvanları olduğu üçün onların əti dana ətinə nisbətən daha liflidir. Lifli olduqları üçün də bu ətlər çox bərk olur və çeynənməsi olduqca çətinləşir.
Əgər aldığınız əti çeynəməkdə çətinlik çəkirsinizsə, bu hal istifadə etdiyiniz ətin ya at, ya da eşşək əti olmasına dəlalət edə bilər.
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycan coğrafiyasının inkişaf tarixi-6
Sağalmaz dərdin dərmanı tapıldı
"Supermen" 0,05 saniyəyə klinik diaqnoz qoymaq qabiliyyətinə malikdir
Bakıda bir düymə ilə hərəkət dayanacaq
Etibarnamə ilə maşın sürənlərə dərs olsun
Günün qoroskopu:Səfər etməyin!
Körpə masajı
Hərbçimiz Şuşada “Sarı gəlin”i ifa etdi - VİDEO
ABŞ-da koronavirusun “Tramp kokteyli” ilə müalicəsinə icazə verildi
Adobe Photoshop (Dərs-15)
Günün qoroskopu: Günəşi görmək istəyirsənsə kölgədən çıx
Cadu varmı? Ondan necə qorunmaq olar?
Ermənilər Qəbələyə gələ bilərlər
Maraqlı faktlardan (2)
Tovuzda xəzinə tapıldı
Anomal soyuqlar ABŞ-ı dondurub
Kerem Bürsin saç əkdirib
Uşaqlara ingilis dilini robotlar tədris edəcək
Bakı bir səyyahın dilindən
Klublarımız Çempionlar Liqası ilə vidalaşdı
Mülüzdə mədəniyyət mərkəzi
Toyuq salatlı taco (foto resept)
Hər kəsin qoxu reseptoru fərqlidir
Hamilə olduğunu zənn etdi, əslində isə-ŞOK Görüntü
Ağ Ev aparatında COVID-19-a yeni yoluxma
Evsizlər üçün xüsusi palto hazırladı
Qan qrupunuza görə bunları bilməlisiniz!
Üz formasını dəyişən qidalar
Evdə hazırlaya biləcəyiniz dəri maskaları
Salyanda 2 koronavirus xəstəsi həbs olunub - VİDEO
Soyuq qışın donmuş xəstəlikləri
Azərbaycanda ilk dəfə: yalnız kasıblar üçün
Ermənistanla bağlı qərar verildi - Yayım Birliyinin açıqlaması
Zeynep Bastık toyunu növbəti dəfə təxirə saldı
Pələngə qızıl diş qoydular-FOTO
"Tibbi sığorta haqqında" qanuna dəyişiklik edildi
Pişiklər sevgilərini necə göstərir
Susuzluğun bədənə təsirləri və nəticələri
DİN-dən əhaliyə XƏBƏRDARLIQ
40 yaşından sonra dəblə necə ayaqlaşmalı?
Məşhur modeldən qalmaqallı açıqlama
Uğurlu piroq (foto resept)
Xəbərdarlıq: Yeni il bayramında ehtiyatlı olun !
Azərbaycanda vahid yanıq mərkəzi yaradıldı
Azərbaycanda daha iki nəfər koronavirusdan öldü: 119 yeni yoluxma
Fəttah Heydərovun dəfn ediləcəyi yer açıqlandı
Şakira mərasimə həyəcan qatdı - FOTO
Ərdoğan: Sübut edə bilməsən, alçaqsan, namərdsən
Prezident: “Biz döyüş meydanında tarixi ədaləti bərpa edirik”
Bunu necə qəbul edim?
- ŞƏRHLƏR