Bakıda hava 16°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9635 AZN
15:03PERI salam bacilar,sureyya canib necesen 12:59Surayye Yarım saatdi mesajlariniza cavab yazıram ))) 12:58Surayye İndi bildim ki məni necə çox istəyirsiz 12:51Surayye Qızlarım qizillarim necəsiz mən gəldimmmm 11:25Xəyalə Murad Yeni dərs və iş həftəsində hər birinizi salamlayıram! 10:35Sima salam sabahiz xeyir
39298

Ərik turşulu ət şorbası

 

 

Ərik turşulu ət şorbası

 

 

Tərkibi:

250 qram mal əti

2 ədəd kartof

1 ədəd soğan

4 ədəd ərik qurusu

1 xörək qaşığı əridilmiş yağ

1 çay qaşığı tomat

3 şaxə cəfəri

Duz, istiot

 

 

Ərik turşulu ət şorbası

 

 

Hazırlanması:

Mal əti tikəsinin üzərinə soyuq su əlavə edib, az dərəcədə bişənə kimi qaynadın. Sonra bulyonu süzün, mal ətini çıxarıb, orta boyda tikələrə bölün. Baş soğanı təmizləyib xırda doğrayın, əridilmiş yağda qızardın. Ərik qurusunu yuyn. Kartofu təmizləyib, xırda doğrayın. 

Doğranmış kartofu, qızardılmış soğanı, tomatı, ərik qurusunu və ət tikələrini süzülmüz bulyona əlavə edin. Sonra kartof bişənə kimi qaynadın. Duzlayıb, istiotlayın. Üzərinə xırda doğranmış cəfəri səpin.

 

Səslərin sayı: 0
0
885

loading...
Şərhlər
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!