Bakıda hava
USD 1.7001 AZN
EUR 2.0865 AZN
13:11Surayye Her kese salam/ Sima-Peri Qizlar burdayam 10:12Xəyalə Murad SabahInız xeyirli, gününüz uğurlu olsun))
38086

Kartoflu şorba

Kartoflu şorba

4 nəfərlik

Tərkibi:

400 qram mal əti

5 ədəd kartof

100 qram krem və ya xama

2 xörək qaşığı kərə yağı

2 xörək qaşığı un

4 diş sarımsaq

1-2 kubik blon

200 qram pendir

1 ədəd soğan

 50 qram kərəviz

Duz, zövqə görə istiot

Kartoflu şorba

Hazırlanması:

Mal ətini xırda doğrayıb qızardın. Sonra üzərinə xırda doğranılmış soğan əlavə edin. 5 dəqiqə qızardın.sonra su əlavə edin. Qaynayanda blyonuda əlavə edin. Sonra kubiki qarışdırın ki, kubik əzilsin. Sonra isə doğranmış kərəviz əlavə edin.

Kartofu bişirin və əzin. Püre halına gətirdikdən sonra xırda doğranmış sarımsaq əlavə edin.

Mikserlə xamanı və ya kremi qarışdırın, sonra un, duz və istiot əlavə edin.

Hazır olan blyona kartof püresini sonra xamanı qatın və mikserlə qarışdırın. Şorbanın üzərinə pendir və göyərti səpin və süfrəyə verin.

Səslərin sayı: 0
0
1031
loading...
Şərhlər
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son yazılar
Son şərhlər
Maraqlıdır