Bakıda hava 15°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9479 AZN
19 oktyabr 21:01PERI eleykum salam canlar necesiz 19 oktyabr 20:38Sima salam geceniz xeyir
39320

Roma salatı

 

 

Roma salatı



 

Tərkibi:

1 dəstə kahı yarpağı

100 qram qırmızı kələm

1 ədəd kök

½  xiyar

40 ml üzüm sirkəsi

2 ml limon suyu

1 xörək qaşığı xardal əzməsi

2 xörək qaşığı krem

8 xörək qaşığı zeytun yağı

400 qram toyuğun döş əti

2 ədəd yumurta

Un, duz, istiot

 

Roma salatı



 

Hazırlanması:

Kahı yarpağını əlinizlə hissələrə bölün. Qırmızı kələm və xiyarı saman şəklində doğrayın.

Bir qaba sirkə, limon suyu, krem və  xardal əzməsi əlavə edib qarışdırın.  Sonra bir çimdik şəkər, duz və istiot qatın. Saxlamadan qarışdıraraq az-az 6 qaşıq zeytun yağı əlavə edin. Zövqünqzə görə xırda doğranmış cəfəri də səpə bilərsiniz.

Toyuq ətini nazik şəkildə doğrayın. Duz, istiot vurun. Sonra üzərinə un gəzdirin. Sonra çalınmış yumurtaya salıb, qalmış zeytun yağında qızardın.

Sonda isə hamısını qarışdırın. Zövqünüzə görə pomidor ilə bəzəyə bilərsiniz.

 

Səslərin sayı: 1
3
1780
loading...
Şərhlər
Offline
Sema Abbasova
Zöhrə,təşəkkür edirəm..cox sağolun...
17 mart 2017 00:34
Offline
Zöhrə
Ayrı yağda qızardıb, sirkeli xardallı qarışıma əlavə edirik.
15 mart 2017 10:10
Offline
Sema Abbasova
toyuğu ayrı zeytun yağında qızardırıq yoxsa sirkeli xardalli qarışıma elave olunmus yağda?
14 mart 2017 14:11
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )