Bakıda hava
USD 1.7001 AZN
EUR 2.1108 AZN
18:23Emma Svon Axşamınız xeyir! 11:28Surayye Gunurtaniz xeyir xanimlar-Peri Simadan ses yoxdu 11:09Xəyalə Murad Hər birinizin günü uğurlu olsun! Xoş gəldiniz,Yağmur xanım 09:48Yağmur....) Gunayfın Allah salamı olsun sizlere yeni gune Elhemdurullah
38071

Roma salatı

 

 

Roma salatı



 

Tərkibi:

1 dəstə kahı yarpağı

100 qram qırmızı kələm

1 ədəd kök

½  xiyar

40 ml üzüm sirkəsi

2 ml limon suyu

1 xörək qaşığı xardal əzməsi

2 xörək qaşığı krem

8 xörək qaşığı zeytun yağı

400 qram toyuğun döş əti

2 ədəd yumurta

Un, duz, istiot

 

Roma salatı



 

Hazırlanması:

Kahı yarpağını əlinizlə hissələrə bölün. Qırmızı kələm və xiyarı saman şəklində doğrayın.

Bir qaba sirkə, limon suyu, krem və  xardal əzməsi əlavə edib qarışdırın.  Sonra bir çimdik şəkər, duz və istiot qatın. Saxlamadan qarışdıraraq az-az 6 qaşıq zeytun yağı əlavə edin. Zövqünqzə görə xırda doğranmış cəfəri də səpə bilərsiniz.

Toyuq ətini nazik şəkildə doğrayın. Duz, istiot vurun. Sonra üzərinə un gəzdirin. Sonra çalınmış yumurtaya salıb, qalmış zeytun yağında qızardın.

Sonda isə hamısını qarışdırın. Zövqünüzə görə pomidor ilə bəzəyə bilərsiniz.

 

Səslərin sayı: 1
3
1447
loading...
Şərhlər
Offline
Sema Abbasova
Zöhrə,təşəkkür edirəm..cox sağolun...
17 mart 2017 00:34
Offline
Zöhrə
Ayrı yağda qızardıb, sirkeli xardallı qarışıma əlavə edirik.
15 mart 2017 10:10
Offline
Sema Abbasova
toyuğu ayrı zeytun yağında qızardırıq yoxsa sirkeli xardalli qarışıma elave olunmus yağda?
14 mart 2017 14:11
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son yazılar
Son şərhlər
Maraqlıdır