Bakıda hava 18°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9673 AZN
11:03Xəyalə Murad Kate yox sima xanım, Meqan) Katein üç övladı var 10:25Sima kate ana olacagmiss,saray qarisacag)) 10:17Sima heyooo qizlar necsiz salam herbirinize 10:04PERI sizinde sabahiz xeyir necesiz 09:37Xəyalə Murad Sabahınız xeyir olsun,Əziz Qadin.Netlilər! 09:37Xəyalə Murad Yeni gün hər birinizə uğur gətirsin!
39304

Lobyalı göbələkli salat (foto resept)

Tərkibi:

 "Zeytun bağları" zeytun yağı

Yumurta - 2 ədəd

 Lobya - 150 q.

 Baş soğan - 150 q.

Göbələk - 300 q.

Keşniş - 1 dəstə

Duz və istiot

 

Hazırlanması: 


 

Əvvəlcə lobya yuyulur. 

Sonra lobya bişməyə qoyulur. Tam bişdikdən sonra suyu süzülür.
Soğan soyulur, yuyulur. Sonra şəkildəki kimi xırda - xırda doğranır.

Göbələyi xırda-xırda doğrayın.

Bişmiş yumurta sürtgəcin orta gözündən keçirilir.

Tavaya yağ tökün, bir az yağ qızan kimi soğanı yağın içinə əlavə edin, biraz qovurun. 

Soğan qovrulanda üzərinə köbələyi əlavə edin. Vam odda qızardın. 

Soyumuş govrulmuş soğanı və göbələyi bir qaba qoyuruq.
Sonra salatın üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş yumurta əlavə edirik.
Daha sonra hazır salatın üzərinə duru yağ əlavə edin. Son da istəsəniz xırda doğranmış keşniş əlavə edə bilərsiniz.
Salatımız hazırdır!
 Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Səslərin sayı: 0
1
2389
loading...
Şərhlər
Offline
Sima
teze lobya deyil bu?
31 may 2018 11:10
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!