Bakıda hava +7°
USD 0.7844 AZN
EUR 0.9812 AZN
27 noyabr 23:26Zayka ULVIYYE,baci xos geldiiinn 27 noyabr 22:28Sema https://www.youtube.com/watch?v=O1yz2I8Dit0 27 noyabr 22:21Sema https://www.youtube.com/watch?v=QzOC8fl214g 27 noyabr 22:12Sema https://www.youtube.com/watch?v=6Hkr8nEu0Cg 27 noyabr 20:55zehra Axsaminiz xeyr xanimlarrr
29886

Quş südü tortu (foto resept)

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)

 

Tərkibi:
4 yumurta
150 şəkər
150 qr un

Sufle üçün:
10 yumurta
300 qr şəkər
200 qr kərə yağı
200 ml süd
30 qr jelatin
1 yemək qaşığı un

 

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)

 

Hazırlanması:

Jelatin 150 ml qaynadılmış və soyudulmuş suda isladılır və 1 saatlığa kənara qoyulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Biskvit üçün yumurtalar şəkərlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Un əlavə edilir,yaxşıca qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Tort bişirmə formasının dibi yağlanır və biskvit xəmiri formaya tökülərək
180 dərəcə isidilmiş duxovkada 25-30 dəqiqə bişirilir.Biskvitin hazır olmasını kibrit çöpü ilə yoxlayın

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Sufle hazırlamaq üçün yumurta aöları sarılarından ayrılır və yumurta sarıları 150 qr şəkərlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Süd əlavə olunur,qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Un əlavə olunur,qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Alınan kütlə su hamaına (içi su ilə dolu başqa bir qaba) qoyulur və qatılaşana qədər bişirilir,soyudulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Soyudulmuş kütlənin içərisinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib mikserlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Jelatin köpükləri gedənə qədər isidilir,soyudulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Yumurta ağları bir çimdik duzla çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Qalan 150 qr şəkər də əlavə olunub köpüklənənə qədər çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bu qarışıma jelatin əlavə olunub qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Sonra yumurta sarısı olan kütlə yumurta ağı olan kütlə ilə qarışdırılıb soyuducuya qoyulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bişmiş biskvit iki yerə bölünür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Yarım biskvitin üzərinə sufle tökülür,hamarlanır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Suflenin üzərindən digər yarım biskvit qoyulur və soyuducuya verilir

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Tort hazırdır,zövqünüzə görə bəzəyə bilərsiniz.Təqdim olunan bu reseptdə tortun üzəri şəkərli badamdan hazırlanmış xəmirlə örtülmüşdür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bu xəmir yoxsa, 250 qr şokalad su hamamında əridilərək tortun üzəri örtülə bilər

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


"Quş südü" tortu kəsildiyi halda bu cür görünür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)



Nuş olsun! smile
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.

Səslərin sayı: 40
118
70460
Şərhlər
Offline
Xanim_Xatun
Sadəcə bəzədilib.cox gozəl gorsənir..Dadıda gozəl olar
11 noyabr 2014 17:15
Offline
♥A.Ravana♥
Əllərinizə sağlıq çox gözəldir
18 iyun 2014 14:11
imza: "Bir insana başqaları yanında verilən öyüd-nəsihət, öyüd-nəsihət deyil, təhqirdir ..." Hz.Ali
Offline
Senuber
a bajii nijat nilufer bu geje vaxti bizi niye bele eleyirsen bu tortlari niye cixarib serh yazirsan?!!!
20 yanvar 2014 01:24
Offline
♥NiLuFeR♥
CETINDI E recourse YENE DE THANKS
20 yanvar 2014 01:21
Offline
Rzayeva Guler
Bu resept eladi esil qus sudu tortudu tesekurler pardon
3 sentyabr 2013 07:04
Offline
Ayan Suleymanli
bu tortun biraz asan varianti var goresen?
21 avqust 2013 17:29
Offline
Fidan
bəyəndim,çox sağolun
17 avqust 2013 20:48
Offline
Omarova Nurana
Allax qoysa mende bisirerem,agzimin suyu axdi!

Spasibo za recept give_ros
9 iyul 2013 01:42
Offline
Sevinc Memmedova
Xanimlar cox dadli yortu men biwirdim herkes beyendi
6 iyul 2013 17:00
Offline
peacefully
Mən tort yeyən olmasam da çox gözəl görünür.Təşəkkürlər
4 iyul 2013 16:19
Offline
Sevinc Memmedova
beli baldizmin. Tewekkurler
4 iyul 2013 16:12
Offline
Fatma xanım
baldizmin ad gunudu

böyük qız olsun indidən təbriklər
4 iyul 2013 16:08
imza: Şükr etməyəndən sonra dünyaları yesən nə faydası.

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
Sevinc Memmedova
Resept ucun tewekkur edirem cox sevirem bu tortu. Sabah baldizmin ad gunudu bu tortdan biwirdim qlazurnu hele tokmemiwem soymasini gozleyirem ama cox narahatam birden yaxwi alinmaz kesdikden sonra dadi haqda yazacam. Bir daha tewekkurler
4 iyul 2013 16:07
Offline
Aygun Yusifli
men yediyim tortda kremin rengi beyaz idi. goresen dadlarinda ferq var? no
1 iyun 2013 11:28
Offline
simaquliyeva
]Cox maraqlidi,amma yay gelir. Cox tort yeyib ozumuzu kokeltmeyek.
22 aprel 2013 17:59
Offline
Nəzrin
adı kimi özüdə maraqlıdı bölüşdüyünüz üçün təşəkkürlər
24 fevral 2013 23:06
Offline
quliyeva cemile
beyenmedim.
10 yanvar 2013 14:00
Offline
bahar qasimli
ayda cox super gorsenir lap dadmaq istedim ellerinize sagliq
30 dekabr 2012 09:48
Offline
Nuray Huseynova
cox maraqli resepti
21 dekabr 2012 12:12
Offline
Dəniz84
Əllərinizə saglıq.Dadlı görsənir.Ancaq vaxt aparan resepdi.Mənimsə vaxt problemim var.Təşəkkür. smile
21 dekabr 2012 11:55
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Qadın netin FACEBOOK səhifəsi
https://www.facebook.com/ForAzerbaijaniWomen?ref=hl
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • 01:47 - Müəllif: A.N.A
    İngilis dili-Pp (16)

    İngilis dili-Pp

    Agat, sənin bu dərslərinə bayılıram da. Qızım böyüsün, print edəcəm.
  • Robin Şarma "Ferrarisini satmış rahib"

    Əsərin adı diqqətimi çəkdi. Nə zamansa, oxuyaram. Təşəkkürlər, Ceylan xanım.
  • Yeni il bəzəyini özümüz hazırlayaq-1

    Çox gözəl ideya və əla nəticə. Tərcümə üçün təşəkkürlər. Yeni il keçirmirik. İnşəAllah qızım böyüsün, ayın istənilən günü hazırladacam.
  • 01:41 - Müəllif: A.N.A
    Necə bir evliliyiniz var? (20)

    Necə bir evliliyiniz var?

    Hər birindən var. Dostluq münasibətlərimiz güclüdür. Ən əsası, mehribanıq, səmimiyik. Yalandan, ikiüzlülükdən, riyakarlıqdan uzağıq. Ən əsası da budur. Ailədə yalan oldusa, o ailə, büdrəyəcək. Təşəkkürlər.
  • 01:38 - Müəllif: A.N.A
    Uçuqdan necə xilas ola bilərik (20)

    Uçuqdan necə xilas ola bilərik

    Şükür Allaha, indiyədək uçuğum olmayıb, İnşəAllah da ki, olmaz. Olanlara Allah kömək olsun.
  • 01:35 - Müəllif: A.N.A
    Toxunma şal nümunələri (25)

    Toxunma şal nümunələri

    Gözəl nümunələrdir. Allah toxuyanın gözlərinə nur versin. Sevirəm, belə şalları. Oturarkən çiynimə atım, pişik kimi qıvrılıb oturum divanda... Bir, bu vəziyyətdə iş görməyim, qapının tutacaqlarına keçməkdən, itin ağzına keçəndən bətər olurlar. Təşəkkürlər.
  • 01:30 - Müəllif: A.N.A
    Qələmkarlıq və xatəmkarlıq (14)

    Qələmkarlıq və xatəmkarlıq

    Bu sənətin, indi qiyməti yoxdur. Nənələrimizin çağında qaldı. Çox maraqlı sənətdir. Təşəkkürlər
  • Ev şəraitində yığa biləcəyiniz saç modelləri (2)

    Çox gözəl saç hörükləridir ancaq belə hörə bilmirəm məndə başqa cürdü
  • 01:28 - Müəllif: A.N.A
    Sadə lazanya (foto-resept) (52)

    Sadə lazanya (foto-resept)

    Bəh-bəhhhh. Nə dadlıdır. Çox xoşuma gəldi. Əllərinizə sağlıq. Hazırlayacam, bir gün.
  • 01:25 - Müəllif: A.N.A
    Hörgülü boyunluqlar (25)

    Hörgülü boyunluqlar

    Hər kəsin zövqüdə, bir ayrı gözəldir. Ancaq mən boğuluram. Təşəkkürlər.
Ən çox oxunulanlar
"Bizim Tarla" Yaşıl noxudları...
Tək sözlə, mükəmməldir!
Yalnız ondan istifadə edirəm!
Başqa seçimim yoxdur
İstifadə etməmişəm
Yerli məhsulları sevmirəm!