Bakıda hava +23°
USD 0.7844 AZN
EUR 1.0089 AZN
00:33Zayka Sohbet elemek isteyen gelsin sohbet otagina 00:31Zayka Sohbet elemek isteyen gelsin sohbet otagina 18 sentyabr 23:42LEQENDA. RUM canim necesen?sobet otagi pulsuzdu? yoxsa pullu?) 18 sentyabr 21:57Q Xoş gördük Gulya baci, necesen Canim? 18 sentyabr 21:29Seadet Sexavet Madam xoş gördük...... 18 sentyabr 21:27RUM Sobet otaqina gelen olacaq 18 sentyabr 21:27RUM Gelin mirtlashaq ay qizlar huuuu 18 sentyabr 21:26RUM Beyqush uluy orda 18 sentyabr 21:26RUM Sobet otaqina gelen olacaq 18 sentyabr 20:14lovable_madam Axsaminiz xeyir, sizi de xos gorduk. ))
27856

Quş südü tortu (foto resept)

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)

 

Tərkibi:
4 yumurta
150 şəkər
150 qr un

Sufle üçün:
10 yumurta
300 qr şəkər
200 qr kərə yağı
200 ml süd
30 qr jelatin
1 yemək qaşığı un

 

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)

 

Hazırlanması:

Jelatin 150 ml qaynadılmış və soyudulmuş suda isladılır və 1 saatlığa kənara qoyulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Biskvit üçün yumurtalar şəkərlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Un əlavə edilir,yaxşıca qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Tort bişirmə formasının dibi yağlanır və biskvit xəmiri formaya tökülərək
180 dərəcə isidilmiş duxovkada 25-30 dəqiqə bişirilir.Biskvitin hazır olmasını kibrit çöpü ilə yoxlayın

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Sufle hazırlamaq üçün yumurta aöları sarılarından ayrılır və yumurta sarıları 150 qr şəkərlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Süd əlavə olunur,qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Un əlavə olunur,qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Alınan kütlə su hamaına (içi su ilə dolu başqa bir qaba) qoyulur və qatılaşana qədər bişirilir,soyudulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Soyudulmuş kütlənin içərisinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib mikserlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Jelatin köpükləri gedənə qədər isidilir,soyudulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Yumurta ağları bir çimdik duzla çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Qalan 150 qr şəkər də əlavə olunub köpüklənənə qədər çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bu qarışıma jelatin əlavə olunub qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Sonra yumurta sarısı olan kütlə yumurta ağı olan kütlə ilə qarışdırılıb soyuducuya qoyulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bişmiş biskvit iki yerə bölünür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Yarım biskvitin üzərinə sufle tökülür,hamarlanır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Suflenin üzərindən digər yarım biskvit qoyulur və soyuducuya verilir

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Tort hazırdır,zövqünüzə görə bəzəyə bilərsiniz.Təqdim olunan bu reseptdə tortun üzəri şəkərli badamdan hazırlanmış xəmirlə örtülmüşdür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bu xəmir yoxsa, 250 qr şokalad su hamamında əridilərək tortun üzəri örtülə bilər

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


"Quş südü" tortu kəsildiyi halda bu cür görünür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)



Nuş olsun! smile
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.

Səslərin sayı: 40
117
65936
Şərhlər
Offline
♥A.Ravana♥
Əllərinizə sağlıq çox gözəldir
18 iyun 2014 14:11
imza: "Bir insana başqaları yanında verilən öyüd-nəsihət, öyüd-nəsihət deyil, təhqirdir ..." Hz.Ali
Offline
Senuber
a bajii nijat nilufer bu geje vaxti bizi niye bele eleyirsen bu tortlari niye cixarib serh yazirsan?!!!
20 yanvar 2014 01:24
Offline
♥NiLuFeR♥
CETINDI E recourse YENE DE THANKS
20 yanvar 2014 01:21
Offline
Rzayeva Guler
Bu resept eladi esil qus sudu tortudu tesekurler pardon
3 sentyabr 2013 07:04
Offline
Ayan Suleymanli
bu tortun biraz asan varianti var goresen?
21 avqust 2013 17:29
Offline
Fidan
bəyəndim,çox sağolun
17 avqust 2013 20:48
Offline
Omarova Nurana
Allax qoysa mende bisirerem,agzimin suyu axdi!

Spasibo za recept give_ros
9 iyul 2013 01:42
Offline
Sevinc Memmedova
Xanimlar cox dadli yortu men biwirdim herkes beyendi
6 iyul 2013 17:00
Offline
peacefully
Mən tort yeyən olmasam da çox gözəl görünür.Təşəkkürlər
4 iyul 2013 16:19
Offline
Sevinc Memmedova
beli baldizmin. Tewekkurler
4 iyul 2013 16:12
Offline
Fatma xanım
baldizmin ad gunudu

böyük qız olsun indidən təbriklər
4 iyul 2013 16:08
imza: Meni yadda saxlayanlar haminiz menim ürüyimsiz

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
Sevinc Memmedova
Resept ucun tewekkur edirem cox sevirem bu tortu. Sabah baldizmin ad gunudu bu tortdan biwirdim qlazurnu hele tokmemiwem soymasini gozleyirem ama cox narahatam birden yaxwi alinmaz kesdikden sonra dadi haqda yazacam. Bir daha tewekkurler
4 iyul 2013 16:07
Offline
Aygun Yusifli
men yediyim tortda kremin rengi beyaz idi. goresen dadlarinda ferq var? no
1 iyun 2013 11:28
Offline
simaquliyeva
]Cox maraqlidi,amma yay gelir. Cox tort yeyib ozumuzu kokeltmeyek.
22 aprel 2013 17:59
Offline
Nəzrin
adı kimi özüdə maraqlıdı bölüşdüyünüz üçün təşəkkürlər
24 fevral 2013 23:06
Offline
quliyeva cemile
beyenmedim.
10 yanvar 2013 14:00
Offline
bahar qasimli
ayda cox super gorsenir lap dadmaq istedim ellerinize sagliq
30 dekabr 2012 09:48
Offline
Nuray Huseynova
cox maraqli resepti
21 dekabr 2012 12:12
Offline
Dəniz84
Əllərinizə saglıq.Dadlı görsənir.Ancaq vaxt aparan resepdi.Mənimsə vaxt problemim var.Təşəkkür. smile
21 dekabr 2012 11:55
imza: Hər kəsin möcüzə haqqında öz anlayışı var. Lakin bir möcüzə sizi ana və ata deyə çağıra bilər!
Xəbər hazırlama qaydaları


http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
MEMMEDOVA BAKINKA
mən yidiyim ptiçi malako bundan deyildiyeee o tam başqa cürə idi
21 dekabr 2012 11:37
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
Ən çox oxunulanlar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )