Bakıda hava +4°
USD 1.5724 AZN
EUR 1.7345 AZN
16:19Ceylan Mumoğlu Salam,Seriyye xanım. Niyə girə bilmirdiniz sayta? 14:28Seriyye Xelilova buraycun cooooooooooooooooox darixmisam 14:28Seriyye Xelilova ilk girdiyim sayti ilerdi gire bilmlirem 14:26Seriyye Xelilova beyenmisem ama tam gormey olmur 14:26Seriyye Xelilova nece etmek olar fesden bura girim 13:32Ceylan Mumoğlu Hər vaxtınız xeyir,əziz istifadəçilər!Xoş həftə sonları!
36455

Quş südü tortu (foto resept)

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)

 

Tərkibi:
4 yumurta
150 şəkər
150 qr un

Sufle üçün:
10 yumurta
300 qr şəkər
200 qr kərə yağı
200 ml süd
30 qr jelatin
1 yemək qaşığı un

 

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)

 

Hazırlanması:

Jelatin 150 ml qaynadılmış və soyudulmuş suda isladılır və 1 saatlığa kənara qoyulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Biskvit üçün yumurtalar şəkərlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Un əlavə edilir,yaxşıca qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Tort bişirmə formasının dibi yağlanır və biskvit xəmiri formaya tökülərək
180 dərəcə isidilmiş duxovkada 25-30 dəqiqə bişirilir.Biskvitin hazır olmasını kibrit çöpü ilə yoxlayın

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Sufle hazırlamaq üçün yumurta aöları sarılarından ayrılır və yumurta sarıları 150 qr şəkərlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Süd əlavə olunur,qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Un əlavə olunur,qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Alınan kütlə su hamaına (içi su ilə dolu başqa bir qaba) qoyulur və qatılaşana qədər bişirilir,soyudulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Soyudulmuş kütlənin içərisinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib mikserlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Jelatin köpükləri gedənə qədər isidilir,soyudulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Yumurta ağları bir çimdik duzla çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Qalan 150 qr şəkər də əlavə olunub köpüklənənə qədər çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bu qarışıma jelatin əlavə olunub qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Sonra yumurta sarısı olan kütlə yumurta ağı olan kütlə ilə qarışdırılıb soyuducuya qoyulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bişmiş biskvit iki yerə bölünür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Yarım biskvitin üzərinə sufle tökülür,hamarlanır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Suflenin üzərindən digər yarım biskvit qoyulur və soyuducuya verilir

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Tort hazırdır,zövqünüzə görə bəzəyə bilərsiniz.Təqdim olunan bu reseptdə tortun üzəri şəkərli badamdan hazırlanmış xəmirlə örtülmüşdür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bu xəmir yoxsa, 250 qr şokalad su hamamında əridilərək tortun üzəri örtülə bilər

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


"Quş südü" tortu kəsildiyi halda bu cür görünür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)



Nuş olsun! smile
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.

Səslərin sayı: 41
126
122203
loading...
Şərhlər
Offline
Mələksima
Ləzətli görsənir amma ərzaqlar çox gedir içinə. winked
26 fevral 2015 09:50
Offline
S.S.E.
Elede cox kopmeyib axi amma cox dadli gorunur.
7 fevral 2015 20:20
Offline
gunay
Dadmamisam bu tortdan ,cox gozel kopube.
29 yanvar 2015 12:27
Offline
Ellada Babayeva
Sevdiyim tortdur quş südü. Amma hazırlanması çətindir.
12 yanvar 2015 23:27
imza: Hiss və ağıl həyat gəmisinin yelkəni və sükanı kimidir; biri hərəkətə gətirir, o biri istiqamətləndirir.
Cübran.
Offline
H.M
Beyendiyim tortdur, ancaq tenbellik edib evde hazirlamamiwam, inwallah hazirlayaram.
3 yanvar 2015 18:50
Offline
Hacət-i Vuslat
Mənim anam da quş südü tortundan hazırlamışdı.Amma şəkli ayrı cür idi.Dadlı görünür.
Ruqaşqa girl_ang
7 dekabr 2014 13:15
Offline
Dəniz84
Vaxt aparan tort olsa da dadlı olur.
4 dekabr 2014 13:34
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Qadın netin FACEBOOK səhifəsi
https://www.facebook.com/ForAzerbaijaniWomen?ref=hl
Offline
Realist
Suflesinə nə qədər yumurta gedir girl_cray Mən sabah edəcəm, ancaq başqa reseptlə, bir də aqar ilə...
28 noyabr 2014 22:07
imza: "Bu dünya həyatı möminin zindanı, kafirin isə Cənnətidir". (Muslim, 2956; Əhməd 8272; Tirmizi 2426; İbn Məcəh 4113).
Offline
Xanim_Xatun
Sadəcə bəzədilib.cox gozəl gorsənir..Dadıda gozəl olar
11 noyabr 2014 17:15
Offline
♥A.Ravana♥
Əllərinizə sağlıq çox gözəldir
18 iyun 2014 14:11
Offline
Senuber
a bajii nijat nilufer bu geje vaxti bizi niye bele eleyirsen bu tortlari niye cixarib serh yazirsan?!!!
20 yanvar 2014 01:24
Offline
♥NiLuFeR♥
CETINDI E recourse YENE DE THANKS
20 yanvar 2014 01:21
Offline
Rzayeva Guler
Bu resept eladi esil qus sudu tortudu tesekurler pardon
3 sentyabr 2013 07:04
Offline
Ayan Suleymanli
bu tortun biraz asan varianti var goresen?
21 avqust 2013 17:29
Offline
Fidan
bəyəndim,çox sağolun
17 avqust 2013 20:48
Offline
Nurana Omarova
Allax qoysa mende bisirerem,agzimin suyu axdi!

Spasibo za recept give_ros
9 iyul 2013 01:42
Offline
Sevinc Memmedova
Xanimlar cox dadli yortu men biwirdim herkes beyendi
6 iyul 2013 17:00
Offline
peacefully
Mən tort yeyən olmasam da çox gözəl görünür.Təşəkkürlər
4 iyul 2013 16:19
Offline
Sevinc Memmedova
beli baldizmin. Tewekkurler
4 iyul 2013 16:12
Offline
Fatma xanım
baldizmin ad gunudu

böyük qız olsun indidən təbriklər
4 iyul 2013 16:08
imza: Şükr etməyəndən sonra dünyaları yesən nə faydası.

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Son yazılar
Son şərhlər
  • Sən mənim ömrümə sığışmadın ki...

    Maraqlı və təsirli yazıdır, davamını gözləyirik.
  • 14:14 - Müəllif: mira-kerim
    Yay üçün ayaqqabılar (7)

    Yay üçün ayaqqabılar

    Rengli olanlar gozeldir.
  • 14:09 - Müəllif: mira-kerim
    Ətli perojki (foto resept) (3)

    Ətli perojki (foto resept)

    Ela Maya hemiseki kimi..sayt deysilib sanki mesag yerimi tapa bilmirem yazim sene.?
  • Seriala "baxmayan"-lar...

    Kaş ki vaxtım ola, oturub hamısına bircə-bircə baxam
  • Ətli perojki (foto resept)

    Aaa Maya xanım sayta gəlib, xoş gəlmisiz, sevindim. Resept üçün təşəkkürlər, əla görünür.
  • İstanbul-"Qız qalası" əfsanəsi

    İnşAllah canlı görecem bu il
  • Ətli perojki (foto resept)

    Aaaa ne dadlı gorunur hetta leziz tam menim ağız dadıma uyğundu
  • Barmaq izləriniz və xarakteriniz...

    MEnde buruqdu barmağım bele çıxır menim xarakterim beledi Bezileri uyğun gelir
  • Azərbaycanın ilk ciddi evlilik tanışlıq saytı

    perviz kerimovSalam 24.04.1985 dogulmusam, Bakida yasayiram .Evli olmusam 1 ovladim var.Anasi ile Avstriyaada yasayir Ozum işimlə əlaqədar Xaricə gedib gəlirəm Muhəndis işləyirəm.buna gore burda elan yerlesdirdim virtual tanisligin ciddiliyine inanan insanam (mence yaxsi insan her yerde yaxsidir) .Xasiyyet ve xarakterime geldikde ise heyatda her insana guvenmirem, duzgunluyu sevirem, nece olsa da duz daniwan insani da bawa duwmeyi bacariram, yalan daniwan xanimla ise hec bir unsiyyetim alinmaz... Xanimin təhsili olsa işləsə ibadet etse yaxşı olar.Amma əsas insanlıgı olsun.Birdəki çox insan deyirki gözəllik önəmli deyil filan mənimçün 50/50 yəni xanım görnüşcə və xasiyyətcə gözəl olmalıdır.Burda ise yalniz kriteriyalarima uygun, ilk olaraq yalan daniwmayan, komplekslerden kenar, her weyi oldugu kimi ureyindeki sozu uze deyen, agilli, semimi sozun heqiqi menasinda ESL xanimla heyatda unsiyyet qurub tanimaq isterdim...Eger qeyd etdiklerimi ozune uygun bilib heyatda unsiyyet qurmaq isteyen xanim tesadufen bu yazilani oxudusa ve ozune uygun gorurse o zaman +63 9380380165 whatsaap aktivdir....istese Zengde ede biler.
  • Fərdi inkişafın sürətli yolu - Ölümə yaxın təcrübə

    Ceylan Xanım devamlı olsun
Maraqlıdır
Gözlədikləriniz...
Yeni görünüş
Yeni imkanlar
Yeni müsabiqə
Maddiyyat
Mənəvi istirahət
Saytın bağlanması