Bakıda hava +38°
USD 1.0483 AZN
EUR 1.1727 AZN
14:39Ellada Babayeva Salam, hər vaxtınız xeyir olsun. 14:37. her kese salam. 09:42Dəniz84 Salam, Sabahınız xeyir!
34757

Quş südü tortu (foto resept)

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)

 

Tərkibi:
4 yumurta
150 şəkər
150 qr un

Sufle üçün:
10 yumurta
300 qr şəkər
200 qr kərə yağı
200 ml süd
30 qr jelatin
1 yemək qaşığı un

 

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)

 

Hazırlanması:

Jelatin 150 ml qaynadılmış və soyudulmuş suda isladılır və 1 saatlığa kənara qoyulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Biskvit üçün yumurtalar şəkərlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Un əlavə edilir,yaxşıca qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Tort bişirmə formasının dibi yağlanır və biskvit xəmiri formaya tökülərək
180 dərəcə isidilmiş duxovkada 25-30 dəqiqə bişirilir.Biskvitin hazır olmasını kibrit çöpü ilə yoxlayın

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Sufle hazırlamaq üçün yumurta aöları sarılarından ayrılır və yumurta sarıları 150 qr şəkərlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Süd əlavə olunur,qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Un əlavə olunur,qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Alınan kütlə su hamaına (içi su ilə dolu başqa bir qaba) qoyulur və qatılaşana qədər bişirilir,soyudulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Soyudulmuş kütlənin içərisinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib mikserlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Jelatin köpükləri gedənə qədər isidilir,soyudulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Yumurta ağları bir çimdik duzla çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Qalan 150 qr şəkər də əlavə olunub köpüklənənə qədər çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bu qarışıma jelatin əlavə olunub qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Sonra yumurta sarısı olan kütlə yumurta ağı olan kütlə ilə qarışdırılıb soyuducuya qoyulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bişmiş biskvit iki yerə bölünür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Yarım biskvitin üzərinə sufle tökülür,hamarlanır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Suflenin üzərindən digər yarım biskvit qoyulur və soyuducuya verilir

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Tort hazırdır,zövqünüzə görə bəzəyə bilərsiniz.Təqdim olunan bu reseptdə tortun üzəri şəkərli badamdan hazırlanmış xəmirlə örtülmüşdür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bu xəmir yoxsa, 250 qr şokalad su hamamında əridilərək tortun üzəri örtülə bilər

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


"Quş südü" tortu kəsildiyi halda bu cür görünür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)



Nuş olsun! smile
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.

Səslərin sayı: 41
126
89941
Şərhlər
Offline
Mələksima
Ləzətli görsənir amma ərzaqlar çox gedir içinə. winked
26 fevral 2015 09:50
Offline
S.S.E.
Elede cox kopmeyib axi amma cox dadli gorunur.
7 fevral 2015 20:20
Offline
gunay
Dadmamisam bu tortdan ,cox gozel kopube.
29 yanvar 2015 12:27
Offline
Ellada Babayeva
Sevdiyim tortdur quş südü. Amma hazırlanması çətindir.
12 yanvar 2015 23:27
imza:
Şərh yazan xanımlar! Şərh yazarkən diqqətli olun! Bir cümləni 4-5 dəfə yazmayın.
Offline
H.M
Beyendiyim tortdur, ancaq tenbellik edib evde hazirlamamiwam, inwallah hazirlayaram.
3 yanvar 2015 18:50
Offline
Hacət-i Vuslat
Mənim anam da quş südü tortundan hazırlamışdı.Amma şəkli ayrı cür idi.Dadlı görünür.
Ruqaşqa girl_ang
7 dekabr 2014 13:15
imza:
"Niyyəti pis olanın, atdığı ox özünə dəyər." Hz.Əli(ə)
Offline
Dəniz84
Vaxt aparan tort olsa da dadlı olur.
4 dekabr 2014 13:34
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Qadın netin FACEBOOK səhifəsi
https://www.facebook.com/ForAzerbaijaniWomen?ref=hl
Offline
A.N.A
Suflesinə nə qədər yumurta gedir girl_cray Mən sabah edəcəm, ancaq başqa reseptlə, bir də aqar ilə...
28 noyabr 2014 22:07
imza: "Bu dünya həyatı möminin zindanı, kafirin isə Cənnətidir". (Muslim, 2956; Əhməd 8272; Tirmizi 2426; İbn Məcəh 4113).
Offline
Xanim_Xatun
Sadəcə bəzədilib.cox gozəl gorsənir..Dadıda gozəl olar
11 noyabr 2014 17:15
Offline
♥A.Ravana♥
Əllərinizə sağlıq çox gözəldir
18 iyun 2014 14:11
imza: "Bir insana başqaları yanında verilən öyüd-nəsihət, öyüd-nəsihət deyil, təhqirdir ..." Hz.Ali
Offline
Senuber
a bajii nijat nilufer bu geje vaxti bizi niye bele eleyirsen bu tortlari niye cixarib serh yazirsan?!!!
20 yanvar 2014 01:24
Offline
♥NiLuFeR♥
CETINDI E recourse YENE DE THANKS
20 yanvar 2014 01:21
Online
Rzayeva Guler
Bu resept eladi esil qus sudu tortudu tesekurler pardon
3 sentyabr 2013 07:04
Offline
Ayan Suleymanli
bu tortun biraz asan varianti var goresen?
21 avqust 2013 17:29
Offline
Fidan
bəyəndim,çox sağolun
17 avqust 2013 20:48
Offline
Nurana Omarova
Allax qoysa mende bisirerem,agzimin suyu axdi!

Spasibo za recept give_ros
9 iyul 2013 01:42
Offline
Sevinc Memmedova
Xanimlar cox dadli yortu men biwirdim herkes beyendi
6 iyul 2013 17:00
Offline
peacefully
Mən tort yeyən olmasam da çox gözəl görünür.Təşəkkürlər
4 iyul 2013 16:19
Offline
Sevinc Memmedova
beli baldizmin. Tewekkurler
4 iyul 2013 16:12
Offline
Fatma xanım
baldizmin ad gunudu

böyük qız olsun indidən təbriklər
4 iyul 2013 16:08
imza: Şükr etməyəndən sonra dünyaları yesən nə faydası.

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
Ən çox oxunulanlar
Hansı TV kanalları izləyirsiniz?
Azərbaycan
Türkiyə
Rusiya
Müxtəlif
İzləməyə vaxt yoxdur!
Televizoru satmışıq ))