Bakıda hava +13°
USD 0.7843 AZN
EUR 1.0835 AZN
09:07lala Sabahiniz xeyir 02:17Murad Fikret R.....e Hami yatib 01:14Ruhəngiz Minira bacim gecen xeyir.Necesen baci? 00:56Narın Varlığımda deyildə, yoxluğumda biləcəksən qədrimi..! 00:44Minira Aslanzade Gülnarəm məndə səni çox sevirəm canım 00:34Minira Aslanzade Dostluğumda olanlara hamıya salam. 00:28leman Gecəniz xeyir əzizlərim 00:27Gulnarə Minira, əleykümsalam, bacı! Səni çox sevirəm... 00:25yagmur atasoy Minira hanim kusmuyuzjQuery16204809720285241186_1398021755895? 00:25Narın Aleykum salam Minira))))))
21678

Quş südü tortu (foto resept)

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)

 

Tərkibi:
4 yumurta
150 şəkər
150 qr un

Sufle üçün:
10 yumurta
300 qr şəkər
200 qr kərə yağı
200 ml süd
30 qr jelatin
1 yemək qaşığı un

 

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)

 

Hazırlanması:

Jelatin 150 ml qaynadılmış və soyudulmuş suda isladılır və 1 saatlığa kənara qoyulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Biskvit üçün yumurtalar şəkərlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Un əlavə edilir,yaxşıca qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Tort bişirmə formasının dibi yağlanır və biskvit xəmiri formaya tökülərək
180 dərəcə isidilmiş duxovkada 25-30 dəqiqə bişirilir.Biskvitin hazır olmasını kibrit çöpü ilə yoxlayın

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Sufle hazırlamaq üçün yumurta aöları sarılarından ayrılır və yumurta sarıları 150 qr şəkərlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Süd əlavə olunur,qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Un əlavə olunur,qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Alınan kütlə su hamaına (içi su ilə dolu başqa bir qaba) qoyulur və qatılaşana qədər bişirilir,soyudulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Soyudulmuş kütlənin içərisinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib mikserlə çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Jelatin köpükləri gedənə qədər isidilir,soyudulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Yumurta ağları bir çimdik duzla çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Qalan 150 qr şəkər də əlavə olunub köpüklənənə qədər çırpılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bu qarışıma jelatin əlavə olunub qarışdırılır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Sonra yumurta sarısı olan kütlə yumurta ağı olan kütlə ilə qarışdırılıb soyuducuya qoyulur

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bişmiş biskvit iki yerə bölünür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Yarım biskvitin üzərinə sufle tökülür,hamarlanır

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Suflenin üzərindən digər yarım biskvit qoyulur və soyuducuya verilir

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Tort hazırdır,zövqünüzə görə bəzəyə bilərsiniz.Təqdim olunan bu reseptdə tortun üzəri şəkərli badamdan hazırlanmış xəmirlə örtülmüşdür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


Bu xəmir yoxsa, 250 qr şokalad su hamamında əridilərək tortun üzəri örtülə bilər

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)


"Quş südü" tortu kəsildiyi halda bu cür görünür

“QUŞ SÜDÜ” tortu (foto resept)



Nuş olsun! smile
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.

Səslərin sayı: 39
116
58047
Şərhlər
Offline
Senuber
a bajii nijat nilufer bu geje vaxti bizi niye bele eleyirsen bu tortlari niye cixarib serh yazirsan?!!!
20 yanvar 2014 01:24
Offline
NiCaT_NiLuFeR
CETINDI E recourse YENE DE THANKS
20 yanvar 2014 01:21
Offline
Rzayeva Guler
Bu resept eladi esil qus sudu tortudu tesekurler pardon
3 sentyabr 2013 07:04
Offline
Ayan Suleymanli
bu tortun biraz asan varianti var goresen?
21 avqust 2013 17:29
Offline
Fidan
bəyəndim,çox sağolun
17 avqust 2013 20:48
Offline
Omarova Nurana
Allax qoysa mende bisirerem,agzimin suyu axdi!

Spasibo za recept give_ros
9 iyul 2013 01:42
Offline
Sevinc Memmedova
Xanimlar cox dadli yortu men biwirdim herkes beyendi
6 iyul 2013 17:00
Offline
peacefully
Mən tort yeyən olmasam da çox gözəl görünür.Təşəkkürlər
4 iyul 2013 16:19
Offline
Sevinc Memmedova
beli baldizmin. Tewekkurler
4 iyul 2013 16:12
Offline
Fatma xanım
baldizmin ad gunudu

böyük qız olsun indidən təbriklər
4 iyul 2013 16:08
imza: Sevməyi əsl kişidən, sədaqəti bütün qadınlardan öyrənin

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
Sevinc Memmedova
Resept ucun tewekkur edirem cox sevirem bu tortu. Sabah baldizmin ad gunudu bu tortdan biwirdim qlazurnu hele tokmemiwem soymasini gozleyirem ama cox narahatam birden yaxwi alinmaz kesdikden sonra dadi haqda yazacam. Bir daha tewekkurler
4 iyul 2013 16:07
Offline
Aygun Yusifli
men yediyim tortda kremin rengi beyaz idi. goresen dadlarinda ferq var? no
1 iyun 2013 11:28
Offline
simaquliyeva
]Cox maraqlidi,amma yay gelir. Cox tort yeyib ozumuzu kokeltmeyek.
22 aprel 2013 17:59
Offline
Nəzrin
adı kimi özüdə maraqlıdı bölüşdüyünüz üçün təşəkkürlər
24 fevral 2013 23:06
Offline
quliyeva cemile
beyenmedim.
10 yanvar 2013 14:00
Offline
bahar qasimli
ayda cox super gorsenir lap dadmaq istedim ellerinize sagliq
30 dekabr 2012 09:48
Offline
Nuray Huseynova
cox maraqli resepti
21 dekabr 2012 12:12
Offline
Dəniz84
Əllərinizə saglıq.Dadlı görsənir.Ancaq vaxt aparan resepdi.Mənimsə vaxt problemim var.Təşəkkür. smile
21 dekabr 2012 11:55
imza: Varlı olmaq və çoxlu pula malik olmaq eyni şey deyil. Əsl varlı insan odur ki, o, həyatından razıdır.
Xəbər hazırlama qaydaları


http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
MEMMEDOVA BAKINKA
mən yidiyim ptiçi malako bundan deyildiyeee o tam başqa cürə idi
21 dekabr 2012 11:37
Offline
Vusale Asgerova
menim bildiyime gore qus sudu tortu bismir,soyuducuda dondurulur. Bilirsizse o resepti yazin.
22 noyabr 2012 13:57
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Yazarlar
Qadin.TV
Son yazılar
Maraqlıdır!
Son şərhlər
Ən çox oxunulanlar
Sizin seçiminiz:
Azercell
Bakcell
Nar Mobile
Fonex